營養飲食

對蝦怎麼保存比較好?

對蝦這種食品是人們比較喜愛的, 不僅因為它的口感非常好還因為其有很多的營養成分, 比如蛋白質、礦物質亦或者是維生素和其他對身體有益處的元素等等。 然而喜愛吃對蝦的人想必都面臨著一個棘手的問題, 就是對蝦的保存, 如果保存不好其非常就容易壞了, 那麼下面就來介紹一下對蝦怎麼保存比較好。

對蝦的存放方法

1.將準備好的冷藏的鮮蝦準備好

2.將鮮蝦放到準備好的礦泉水瓶或者塑膠盒中, 你可以估算一下家裡一般一頓能吃多少, 按照一餐的量把蝦分裝。 因為蝦一旦融化後在冰起來會變黑影響食用的

3.加水, 將蝦漫過水不用太多, 剛剛漫過就好

4.撒少許食鹽到蝦的身上

5.用礦泉水瓶也很方便, 吃的時候把瓶子剪開就行

對蝦的營養功效

吃蝦的好處很多, 蝦肉富含營養價值, 男性吃蝦還能收穫意想不到的功效。

1、 壯陽益腎。 傳統醫學認為, 其味甘、咸, 性溫, 有壯陽益腎、補精的功效, 所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。

2、 通乳。 吃蝦還有通乳的功效, 產後新媽媽可以適當吃一點蝦, 不僅能補充營養物質, 也能起到通乳的作用, 對母乳餵養也很有好處。

3、 滋補。 凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人,

吃蝦都是很好的滋補方式。 蝦可以作為滋補食品, 經常吃蝦有強身壯體的效果。

4、補充多種營養物質。 蝦的營養價值很高, 全身是寶。 蝦腦, 含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。

除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以, 吃蝦有利於身體攝入充足的營養物質。 適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;適合孕婦和心血管病患者食用;適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳瘙弱無力之人食用。