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上班族的初春健康食單

最近天氣變化反復, 人們易患感冒。 而上班族更因為工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動, 身體長期透支之下, 很容易營養不平衡。 因此, 在這個初春季節, 尤其應注意做好日常膳食調理。 平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提, 有了充分的營養才會擁有健康。

海帶

海帶含碘多, 碘有助於甲狀腺激素的合成, 而甲狀腺來源程式素有產熱效應, 故冬末初春常吃海帶有一定的禦寒作用。

雞湯

初春是支氣管炎的高發季節, 預防辦法之一是喝雞湯。 雞湯中有一種特殊的物質可增強咽間血液迴圈和鼻腔黏膜分泌, 對保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽幹咳嗽等癥狀大有裨益。

加州西梅

健康專家建議, 每日應食五份水果和蔬菜。 而食用方便、易於攜帶的加州西梅, 不乏為食用水果的一種簡便易行的方法。 西梅的含鈉量極低, 而且它能方便地加入到沙拉或三明治中來食用。

同時, 它也可直接作為點心食用。 加州西梅是用經日光照射成熟後的新鮮梅子, 幹制而成。 它和新鮮的梅子一樣, 富含同樣的維生素、礦物質和纖維, 且便於隨時享用。 據最新科學研究, 加州西梅富含抗氧化劑。 抗氧化劑能延緩人體衰老, 保持青春活力。