紫菜孕婦可以吃嗎 孕婦吃紫菜有什麼好處 孕婦吃紫菜要注意

孕婦可以吃紫菜嗎

孕婦是能夠吃紫菜的， 紫菜是一種健康的食物， 懷孕的人吃些紫菜是對身體有好處的。 不過什麼東西都是不能多吃食物，

不然都會有反作用的。 紫菜， 是在海中互生藻類的統稱。 紫菜屬海產紅藻。 葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成， 深褐、紅色或紫色。

紫菜富含蛋白質、膳食纖維、維生素和大量有益於人體健康的礦物質元素如碘、磷、鈣、鉀等， 孕婦吃紫菜有益身體健康。 紫菜中含有豐富的碘元素， 能夠預防因缺碘而引起的甲狀腺腫大。 紫菜中所含的大量的食物纖維能夠促進腸道蠕動， 保持大便通暢， 預防孕期便秘問題。 紫菜中所含的紫菜多糖還能夠明顯增強細胞免疫和體液免疫功能， 可促進淋巴細胞轉化， 提高孕期免疫力。 紫菜中還含有豐富的蛋白質， 同時含有多種氨基酸， 對於胎兒的大腦發育也是很有益處的。

孕婦吃紫菜有什麼好處

增強孕期免疫力

紫菜中所含的紫菜多糖能夠顯增強細胞免疫和體液免疫功能， 可促進淋巴細胞轉化， 提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量， 有助於增強孕期准媽媽們的抗病能力。

預防甲狀腺腫大

紫菜中的含碘量非常高， 能夠防治因缺碘而引起的甲狀腺腫大。

促進胎兒骨骼發育

紫菜中所含的豐富的鈣和鐵元素對於胎兒的大腦發育也是很有益處的， 同時還能夠促進胎兒骨骼的發育。

預防孕期水腫

紫菜中含有一定量的甘露醇， 甘露醇有利尿脫水作用， 能夠緩解孕期水腫的症狀。

孕婦食譜：紫菜小蝦皮湯

原料

紫菜50克， 小蝦皮50克， 香菜20克， 鹽， 醬油及胡椒粉適量， 芝麻油20克。

製作

1、先將紫菜撕碎， 再把蝦皮， 香菜葉洗淨， 一起放在碗裡;2、我們只需要在裡面加些鹽、醬油用開水將它們衝開， 最好撒一點胡椒粉和芝麻油就可以吃了。

營養

無論是紫菜還是蝦皮， 都是鮮美的海味， 並且還含有豐富的碘， 是一道既方便又很有營養的開胃湯。

食療方法

(1)應用於肺熱痰多：紫菜30克， 蘿蔔1個， 煮湯服。 用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末， 煉蜜為丸， 每次在飯後服6克， 日服2次， 或幹嚼紫菜也可。

(2)用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克， 陳皮3克， 白蘿蔔1個， 做湯服用。 或將紫菜與鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量， 水煎服。

(3)治療高血壓及兩眼昏花：可用紫菜與決明子一同加清水煎服。

(4)治療慢性氣管炎：可用紫菜、牡蠣、遠志各適量， 水煎服。

孕婦吃紫菜要注意什麼

1、孕期食用紫菜需注意適量， 不宜多食， 消化功能不好、素體脾虛者少食， 可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者切勿食用。

2、若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色， 說明該菜的乾燥、包裝前已被有毒物所污染， 這種紫菜對人體有害， 不能食用。

3、紫菜不能和柿子一起食用， 因為紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食會生成不溶性結合物,影響鈣質的吸收， 所以也不能同食。

2017-08-09紫菜怎麼吃更有營養 紫菜有點發黴還能吃嗎