健康食譜

麻辣烤豆腐的做法

擁有健康我們才能更好地工作, 才可以享受到生活中種種美好的事情, 假如健康因為不當的飲食而受到損害, 那是很令人懊惱的, 麻辣烤豆腐的做法簡單, 而且還含有多種人體所需要的營養素, 對健康有很大的好處。

1、將豆腐切成大小厚薄均勻長方塊, 放在鋪好錫紙的烤盤上。

2、將鹽、椒鹽、孜然粉、花椒粉、辣椒粉放在一起拌勻, 比例按自己口味來, 喜歡麻辣的多放些花椒粉和辣椒粉。 準備好蔥花和芝麻。

3、在豆腐塊正反表面輕劃幾刀, 有助入味。

4、均勻撒上調味料。 然後用手抹勻些。 反過來一面也按以上操作一遍。

5、每塊豆腐均勻淋上醬油。 有時間醃制二十分鐘。

6、然後每塊豆腐均勻淋上油, 豆腐的正反面都淋上。

7、放入預熱180度烤箱烤30分鐘。

快烤完一二分鐘前, 豆腐撒上芝麻和香蔥, 然後繼續烤完。

8、麻麻辣辣烤豆腐, 好吃到流淚。

在外吃多了也會影響身體健康, 許多油膩的食物令人胃腸道不適, 所以在家自己學做麻辣烤豆腐, 熟能生巧, 相信一定能夠很快學會, 提醒大家喜歡辣椒的話, 可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。

可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。