三伏天為什麼要吃餃子？

三伏天為什麼要吃餃子?

三伏天是一年中最熱的一段時間， 這段時間因天氣原因很容感覺疲乏， 導致食欲不振， 而且古時， 老百姓們還要務農勞作，

在《閒情偶記》中提到：”一歲難過之關唯有三伏“可見在三伏期間， 天氣是有多熱， 對以前沒有空調的人們來說， 那簡直就是夏季的災難， 入伏的時候， 剛好是麥收結束， 家家戶戶都有糧食， 也正好利用這個時候吃一吃餃子這個平時難見的食物， 而餃子又是開胃解饞的好東西， 所以， 人們在初伏吃餃子希望能平安度夏。