三伏天為什麼要驅寒 三伏天吃什麼驅寒
三伏天為什麼要驅寒?三伏天吃什麼驅寒?三伏天是一年最熱的時候， 人們偏愛吃冰涼的食物。 此時是陽氣最盛的階段， 進食寒涼食物容易損傷陽氣， 需要驅寒。 那麼， 三伏天吃什麼驅寒呢?
一、三伏天為什麼要驅寒?
夏天大地是熱的， 而井水是冰涼的。 冬天大地是冷的， 而水井是熱的。 夏天的時候， 我們身處炎熱的自然環境中， 熱得想噴火， 然後就拼命得吃一些冷飲， 表面上吃下去很舒服。 其實呢， 這麼多冷飲， 讓我們的體內變成了像井水一樣， 冰涼冰涼的。 這樣寒氣和濕氣積聚在體內， 出現各種不適。
經常有人會有這樣的感覺， 要麼是沒法吃冷飲， 一吃就拉肚子， 要麼就是老感覺胃部冰冰的一坨。 長期這樣外熱內寒， 寒氣得不到釋放， 人就容易得病。 所以夏季天雖然熱， 但是卻需要驅寒。
二、三伏天吃什麼驅寒?
三伏天驅寒最好的莫過於生薑了， 可以早晨泡水喝。
日常生活中， 不少人晚上吹空調睡眠， 稍不留意就容易出現感冒、拉肚子等情況。 遇到這種情況， 可以把姜切成薄片， 睡前服用。 這樣， 既能利用薑的發散功效驅除寒氣， 又能補水排毒。 如果症狀仍存在， 上班時也可以不時嚼片薄薑， 吞下薑汁。
1、紅糖姜湯
做法：用紅糖50克， 薑切片與紅糖一起熬煮， 15~20分鐘即可。
功效：紅糖具有養血、活血的作用， 加到姜湯裡， 可改善體表迴圈， 治療傷風感冒。 需要注意的是， 生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒， 不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
2、綠茶姜湯
做法：綠茶姜湯做法十分簡單， 取綠茶和薑絲各5克， 用沸水沖泡10分鐘左右即可。
鮮榨的薑汁可防中暑， 尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶， 效果更佳。 特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝， 有清熱舒心的功效。
3、鹽醋姜湯
做法：熬一些熱姜湯， 先在熱姜湯里加少許鹽和醋， 趁熱敷於痛處。
盛夏不少人容易得“空調病”， 肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾， 特別是老人容易復發肩周炎。
4、板栗羊脊骨湯
食材：板栗12顆、羊脊骨、肉蓯蓉12克、草果3克、黃酒500毫升、蔥白5根、生薑3片、鹽。
做法：除鹽之外， 將其他食材一起放入罐中， 大火燒開， 撇去泡沫和浮油， 改小火燉4個小時， 最後放適量鹽即可， 空腹食用。
適應症：下元久虛， 腰酸腿軟， 腰膝冷痛， 筋骨無力。
5、羊肉附片湯
食材：羊肉200克、附片30克、蔥50克、生薑50克、胡椒粉6克、鹽。
做法：將附片放入布袋;羊肉洗淨放入沸水鍋內， 加入蔥、薑， 燒至其呈紅色撈出， 切成小塊， 放入清水中漂去血水， 蔥捆成團待用;砂鍋中放入清水、蔥、薑、胡椒粉、羊肉和藥袋， 大火煮沸30分鐘後， 改用小火燉2-3小時， 待羊肉酥爛放適量鹽即可， 去渣吃肉喝湯。
適應症：白帶清稀、宮冷不孕、遺精陰痿、體弱面黃、四肢厥冷、小腹冷痛。
三伏天驅寒除了飲食上要注意外，
