喝茶睡不著覺的妙招
茶是我們在生活中十分受歡迎的一種飲品， 茶文化源遠流長， 經常喝茶水對身體健康還有很多的好處， 比如對預防心腦血管疾病和癌症、提神清心、清熱解暑、解酒減肥、和降火明目等等。 但是在生活中有很多人當晚上喝茶之後就會出現睡不著的現象， 這樣就讓很多人在晚上甚至在下午的時候都不敢喝茶。
提前至睡前3-5小時飲茶
比如晚上11點鐘睡覺， 白天和晚上8點鐘之前喝茶(注意要餐後1小時再飲茶)， 一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。 這是由於對於健康成人來說， 咖啡鹼在不到一個小時的時間內就開始在身體裡發揮作用， 攝取劑量溫和的咖啡鹼， 在3到4個小時內作用就會消失。
洗茶1-2遍
這是因為咖啡鹼極易溶於熱水， 熱水沖泡2分鐘， 大約70%—80%的咖啡鹼就已溶解到水中， 棄去主要是咖啡鹼的第一道茶湯， 對避免喝茶失眠也有一定作用。
喝淡一點的茶
咖啡鹼的作用需要達到一定的量才能發揮作用， 同時人體一般對於對咖啡鹼有一定的耐受度， 比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡鹼。 所以一般而言， 少量茶、喝淡茶所析出的咖啡鹼有限， 可以減弱對睡眠的影響。
喝發酵程度高一些的茶
比如全發酵的紅茶。 紅茶因為發酵， 茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物， 降低了其對腸胃的刺激性;同時， 這類多酚類氧化產物極易與咖啡鹼作用， 因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡鹼的含量， 從而間接降低喝茶失眠的風險。
喝口感有甜的茶
茶湯的甜味形成組分主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖， 還有帶甜味的氨基酸， 比如茶氨酸等。 大量研究表明， 茶氨酸在神經保護、鎮靜、調節情緒等方面有著良好的保健作用， 這樣的功效對睡眠是很有助益的， 且無任何副作用。 比如清香甘甜的白茶， 其茶氨酸含量居六大茶類之首。
喝陳茶
首先， 有陳放價值的一般都是原料相對來說粗老一些的茶， 比如貢眉、壽眉一類由較粗老原料製作陳放的老白茶， 而粗老葉片的咖啡鹼含量較嫩梢要低一點;其次， 茶葉經陳放後， 咖啡鹼的含量是會慢慢減少的。
