健康生活

糯米和雞肉能一起吃嗎

 

糯米和雞肉能一起吃嗎

糯米雞肉同煮可導致胃腸不適

一部叫《雙食記》的電影, 用誇張的表演和聳人的效果, 向世人展示了食物搭配如何慢性殺人的可怕後果。

但影片同時也提醒了廣大觀眾, 注意食物的相克性, 切忌在美食中不知不覺地傷害自己及家人。

專家表示, 在我國東漢時代的大醫學家張仲景的《金匱要略》一書中, 提到有48對食物不能放在一起吃。

而所謂食物相克, 其實是由於混食兩種或兩種以上性狀相畏、相反的食物所產生的一種腸胃道不良反應症狀。 用現代營養知識和中醫食療理論的觀點來看, 儘管一些食物的搭配存在著某些缺陷, 但一般不會造成嚴重的後果, 大可不必造成恐慌。