營養飲食

肝腎陰虛吃什麼食物?

肝腎陰虛吃什麼食物?有些人認為肝腎陰虛者應該吃羊肉、狗肉等補腎壯陽食物, 殊不知這樣反而會適得其反。 那麼肝腎陰虛吃什麼食物呢?下面生態穀小編為您介紹肝腎陰虛適合吃哪些食物?

肝腎陰虛吃什麼食物?

肝腎陰虛, 是肝腎兩髒陰液不足所致的病證, 肝陰虛和腎陰虛合併成為肝腎陰虛, 肝陰虛主要是由於腎陰虛、腎氣不足導致的肝陰虛。 肝腎陰虛的症狀表現主要為:頭暈目眩、目幹、容易疲勞、肢體麻木、口燥咽幹、失眠多夢、脅隱痛, 遺精、腰膝酸痛、耳鳴、不孕、舌紅、少苔、女子月經量少等。 肝腎陰虛者, 在飲食上既不能太油膩, 也需要富含營養。 可以適當多吃羊骨、動物肝腎、芝麻、豇豆、淡菜、干貝、山藥、枸杞子等。 補益肝腎, 還需多飲水、少飲酒, 儘量保持五味不偏, 少吃辛辣食品。

1、山藥

有肝腎陰虛導致的症狀, 可以通過日常吃山藥和大棗來調理。

山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

2、香菇

相傳朱元璋在宮中經常食用香菇, 而且還稱它“長壽菜”。 中醫認為, 香菇性平味甘, 無毒, 入肝、胃經, 具有補肝腎、益氣血的作用。 冬天經常吃一些香菇, 可以補氣養血。

3、葡萄

中醫認為, 葡萄味甘微酸、性平, 具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。 吃葡萄時最好整顆吃。 如果覺得口感不太好, 可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。 但要提醒的是, 葡萄性偏涼, 胃寒的人一次不要吃太多。

4、冬蟲草

冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效, 主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。 現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,

補益效用相當多, 最適合肝腎陰虛人士食用。

5、桑葚

桑葚有滋陰補血功效, 能補肝腎之陰。 《本草經疏》說, 桑葚“為涼血補血益陰之藥”, 適用于肝腎陰虛體質的人, 高血壓患者最適合。

6、枸杞

枸杞子性平味甘, 是中醫最常用的滋補肝腎的中藥, 民間也習慣用枸杞子泡茶飲, 以調補肝腎。 凡更年期女性皆宜食用, 對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者, 食之頗有裨益。

7、黑豆

李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆, 可百病不生。 ”用於腎虛陰虧, 消渴多飲, 小便頻數;肝腎陰虛, 頭暈目眩, 視物昏暗, 或鬚髮早白;腳氣水腫, 或濕痹拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或瀉痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等。

8、甲魚

甲魚能滋陰涼血, 為清補佳品, 能滋肝腎之陰,

清虛勞之熱, 適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。 虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

9、鱸魚

鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效, 對肝腎不足的人有很好的補益作用。 鱸魚肉質白嫩、清香, 沒有腥味, 肉為蒜瓣形, 最宜清蒸、紅燒或燉湯。

10、花膠

不想吃中藥, 陰虛女士不妨選吃花膠。 因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處, 多吃能精神奕奕, 面色紅潤, 豐富的蛋白質能使皮膚有彈性, 最適合女士食用。

11、芝麻

芝麻甘平, 有補肝腎、潤五臟的作用。 如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻, 氣味和平, 不寒不熱, 補肝腎之佳穀也。 ”尤其是腎虛之人腰酸腿軟, 頭昏耳鳴, 發枯發落及早年白髮, 大便燥結者,

最宜食之。

溫馨提示:肝腎陰虛適宜吃的食物有:五穀類有大麥、小米;蔬菜類如青菜、銀耳、黑木耳、番茄、黃瓜、苦瓜、絲瓜、蓮藕、黑芝麻、百合、玉竹等;水果類可選梨、香蕉、甘蔗、西瓜、石榴、葡萄、檸檬、杞子、枇杷、楊桃、馬蹄等;水產類有龜肉、蚌肉、牡蠣、小銀魚、淡菜、海參、鮑魚等;五畜類有豬肉、兔肉、鴨肉等。 不宜吃的食物有:辛辣刺激性食品, 溫熱香燥食品, 煎炸炒爆的物品, 性熱上火食物, 脂肪、碳水化合物含量過高的食物, 韭菜、辣椒、蔥、蒜, 羊肉、狗肉等。