健康食譜

芒果紫薯千層蛋糕的做法

芒果紫薯千層蛋糕是一道營養價值豐富的菜品, 操作簡單, 菜品色香味俱全, 口味不鹹不淡, 一切恰到好處。 這道菜看起來就能幫助人們增加食欲, 還能幫助消化, 回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。

1、雞蛋打散, 加入細砂糖攪拌

2、黃油隔水隔化, 放稍涼與雞蛋糊混合, 倒入牛奶攪拌均勻

3、篩入麵粉, 拌勻致無顆粒

4、把拌好的糊過篩兩次去掉雜質, 然後放冰箱靜致半小時

5、麵糊冰箱時間切芒果紫薯丁(紫薯提前去皮蒸熟), 做芒果花

6、奶油倒入盆中加入白糖打發, 待用

7、麵糊拿出, 預熱不粘鍋, 小火, 用一個大勺, 勺一勺麵糊倒入不粘鍋至麵糊起泡, 一張千層就為好了, 如此類推, 我這個量只夠做五張千層皮

8、待皮涼後開始鋪一層皮就鋪一層奶油一層芒果與紫薯, 如此類推

9、鋪好後放入冰箱冰凍三個小時以上,然後拿出來刮掉邊上漏出的奶油,然後放上裝飾芒果花和七彩巧克力

10、切出三角後的成品圖

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道芒果紫薯千層蛋糕,氛圍一定非常好。

9、鋪好後放入冰箱冰凍三個小時以上,然後拿出來刮掉邊上漏出的奶油,然後放上裝飾芒果花和七彩巧克力

10、切出三角後的成品圖

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道芒果紫薯千層蛋糕,氛圍一定非常好。