營養飲食

孩子安神補腦吃什麼

現在的中國兒童可是家裡的絕對寶貝!也是家長們全心全意培養的重點人物, 生活方面每個家庭基本都要盡其所能滿足孩子的各種要求, 那怕孩子不需要。 至於孩子是否聰明更是做家長的最關注的事情, 誰家孩子識字多, 誰家孩子會算算術成了相互議論顯耀的話題。 那麼孩子安神補腦該吃什麼呢?下面我就來說一下吧。

1、核桃

核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一, 您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。 核桃含有豐富的維生素B和E, 可防止細胞老化, 能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

2、香蕉

磷被稱為智慧之鹽, 而香蕉中正含有磷。 同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源, 還含有豐富的礦物質和優質蛋白質, 其中含量最高的鉀離子, 一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。 吃香蕉能夠健腦明目提神。

3、西蘭花

“蔬菜皇冠”西蘭花, 不僅營養成分含量高,

而且還十分全面, 主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。 其中的維生素K有助於增強大腦活力。

4、雞肉

雞肉富含酪氨酸, 促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。 這些物質可以使思維更敏捷, 反應更迅速, 精力更充沛。

5、扁豆

扁豆含有能激化大腦的葡萄糖, 其中的食物纖維可以緩解消化作用, 穩定能力狀態, 保持注意力和集中力。

6、雞蛋

雞蛋自古就是有名的健腦食品, 由其是裡面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂, 對促進記憶具有很大的幫助。 國外研究說明, 每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼, 對保護大腦, 提高記憶力大有好處。

7、牛奶

高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣,

這樣更有益於補充鈣質和氨基酸, 可讓身體達到一個最佳的狀態去應對高考。 牛奶這種營養品近乎完美, 它富含蛋白質、鈣, 以及大腦所必需的氨基酸。 牛奶所含的鈣最容易被人體吸收, 這是腦代謝必不可少的重要物質。

8、藍莓

美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠餵食藍莓, 結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。 也有不少科研人員表示, 這些新嫩多汁的小傢伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

以上所講的就是對於孩子具有很好的安神補腦的食品, 平時三餐中不妨搭配一下, 另外, 有的家長也擔心孩子容易疲倦, 此時可適當給孩子補充具有抗氧化作用的食物,

如胡蘿蔔、黑芝麻、檸檬、獼猴桃、香蕉等, 可直接食用也可榨汁, 或者作為配菜, 可以抗疲勞。 希望能夠幫到您。