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銀耳雪梨燉瘦肉的做法

文章導讀

銀耳雪梨燉瘦肉, 聽著名字就覺得很清爽又很滋補吧?需要滋陰補虛的朋友就趕快來學習一下做法吧!


用料:

銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個


做法:

1.將豬肉洗淨飛水切塊

2.再與洗淨的銀耳、切塊的雪梨和蜜棗放入燉盅內

3.加清水300ml, 隔水燉1小時即可


功效:

銀耳味甘性平, 能養陰潤肺, 生津潤腸, 滋陰止血;雪梨性寒味甘, 有潤肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用。

適用人群:咽喉乾涸, 肺燥乾咳或痰帶血絲, 心煩不寐, 大便幹結等。

銀耳雪梨燉瘦肉的做法您學會了嗎?這種湯的用時相對來說還是短的, 時間不充裕的朋友可以選擇這款湯來煲制哦!