銀耳雪梨燉肉的做法和功效

梨有去火解暑之效， 單吃梨已不是我們唯一的選擇， 人們更喜歡將梨做成一道可口菜來食用， 此刻就來向大家介紹一道“銀耳雪梨燉肉”， 聽上去還不錯吧!

用料：

銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個

做法：

1.將豬肉洗淨飛水切塊

2.再與洗淨的銀耳、切塊的雪梨和蜜棗放入燉盅內

3.加清水300ml， 隔水燉1小時即可

功效：

銀耳味甘性平， 能養陰潤肺， 生津潤腸， 滋陰止血;雪梨性寒味甘， 有潤肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用。

適用人群：咽喉乾涸， 肺燥乾咳或痰帶血絲， 心煩不寐， 大便幹結等。

這一道銀耳雪梨燉肉你喜歡嗎?肉帶著梨香， 梨又有肉的香， 對不愛吃油膩， 但心長胖的朋友是不是很好的選擇呢， 大家快快試試吧!