什麼食物可以保護肝呢

大家都知道肝臟是人類很重要的一個器官， 如果肝臟不好給人們的生活帶來的危害是很大的， 對於肝臟不好的患者來說飲食跟睡眠是很重要的， 尤其是男士， 一定要戒煙戒酒， 喝酒吸煙對肝臟的危害是不容小覷的， 那麼生活中我們吃什麼食物對肝臟有好處呢， 小編帶大家瞭解一下吧。

柑橘：富含vc， 有助肝臟解毒但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。

李子：含一種黃素甙， 為干擾素誘導物， 同時， 李清熱生津瀉肝利水， 有養肝護肝之功;

梨子：梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。 葡萄：為秋季養肝佳品， 可使用葡萄乾， 但要記得漱口!

大蒜：屬百合科植物， 性辛溫， 味辣。 肝病病人宜熟用， 含維生素A維生素B1維生素C等， 其提取物具有抗菌抗病毒軟化血管等作用。

空心菜：又名蕹菜， 性甘平， 含蛋白脂肪無機鹽煙酸胡蘿蔔素等，

薺菜：為十字花科植物， 性平味甘， 含維生素B維生素C胡蘿蔔素煙酸及無機鹽。 動物實驗表明， 可縮短凝血時間， 具有止血功效， 適合於慢性肝病有鼻出血齒齦出血等症。

包菜：即圓白菜捲心菜甘藍， 性平味甘， 富含維生素C維生素B1維生素B2， 還含有胡蘿蔔素維生素E， 生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

蘑菇：種類較多， 現多為人工培植， 包括菜蘑口蘑香菇等， 同為蕈類。 性平味甘， 含多糖類維生素類蛋白脂肪和無機鹽等。 實驗證明其多糖有調節免疫抗腫瘤的作用， 肝病病人宜常食用之。

肝臟不好的人一定要注意保證充足的睡眠， 千萬不要長時間的熬夜， 這會給肝臟帶來嚴重的負擔， 長期下來，