益生菌有哪些作用與功效呢？

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物， 是定植於人體腸道、生殖系統內， 能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。 人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。

1、維持腸道正常功能

腸道是人體最大的免疫器官和最大的微生態體系， 人體通過胃腸道粘膜與外界緩慢進行相互作用， 通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正常化， 抑制腸內腐敗物質產生， 保持腸道機能的正常運行。

2、緩解乳糖不耐受症狀， 促進消化吸收

乳糖不耐受是指人體缺乏代謝乳糖的酶， 在攝入乳製品後， 出現腹脹， 腹痛等不良反應。 全球有75%的成年人體內乳糖酶的活性有減弱的跡象， 在一些亞洲國家則超過90%。 研究發現， 乳桿菌等具有半乳糖苷酶活性， 能夠明顯降低乳糖的濃度，

3、增強人體免疫力

益生菌進入腸道內， 一方面可以在腸道內定殖， 維持腸道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用於宿主的免疫系統， 誘發腸道免疫， 並刺激胸腺， 脾臟等免疫器官， 促進巨噬細胞活性， 通過增強B、T淋巴細胞對抗原刺激的反應性， 發揮特異性免疫活性， 從而增強機體的免疫功能。

4、預防癌症和抑制腫瘤的生長

益生菌可以產生一些抑制腫瘤生長的代謝產物， 如多糖、細菌素及乳酸等， 通過抑制轉化致癌物質的酶的產生， 啟動機體免疫系統， 特別是巨噬細胞、NK細胞、B淋巴細胞的活性以及抑制細胞突變等方式， 以及降低腸道內的PH值， 刺激腸道蠕動，

益生菌還有緩解過敏反應、降低血清膽固醇等作用， 同時腸道菌群紊亂在肥胖的發生發展過程中發揮著非常重要的作用。 有大量實驗證實， 通過攝入益生菌， 可以有效的防治肥胖。 通過服用一些益生菌對人體雖然有很多的好處功效， 但是在平時的時候全部能夠隨著服用。