清肺熱吃什麼？什麼東西吃了能清熱

2016-09-29

生活中總感覺那些油炸食品、重口味食物更好吃，有些人每天都要吃，但吃多了容易燥熱上火，適當的吃一些清熱的食物可以平衡哦。那麼清肺熱的食物有哪些呢？

1、梨

梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。

2、葡萄

葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，

治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

3、枇杷

枇杷有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

4、橄欖

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。做成青橄欖紅蘿蔔豬骨湯，能滋陰、潤肺，還可以幫助消化，這是四季都適宜的滋潤湯水。

5、荸薺

荸薺因其形如馬蹄，又像栗子或芋頭，故又稱馬蹄、地栗、烏芋。中醫認為，荸薺性寒涼，味甘，入肺、胃經，有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。

常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。

6、百合

百合味甘淡，性平，有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外，還含有秋水仙堿等多種生物鹼。這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

7、蘿蔔

蘿蔔是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素 C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。可做奶燉蘿蔔湯。在蔥姜加清水後，將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉，爛後放鹽即可，既滋補又清肺。

8、絲瓜

絲瓜性味甘平、無毒，它有清熱化痰、涼血、解毒的作用，

可配伍治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、傷風、痔漏、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病疾。絲瓜多量粘液和瓜氨酸等多種成分，性味甘涼，入肝胃經，清熱解毒，涼血化痰，美白肌膚。

9、豆芽

豆芽可清肺熱，除黃痰，利小便，滋潤內臟，清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化，減少心臟病發生幾率及低膽固醇等功效，豆芽中所含的維生素 E 能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。