營養飲食

枇杷怎麼吃最好呢?

枇杷是南方人到了夏天最愛的一種水果之一, 就像北方人一到夏天愛吃西瓜一樣, 枇杷它的止渴、解暑的效果是很不錯的, 身體上有點小毛病如咳嗽、流鼻涕等等多吃點枇杷都是有作用的。 而且枇杷的吃法有很多可以直接剝皮吃、熬粥吃、煮湯喝等等做法。

1、治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚, 每日2次堅持吃效果最好。

2、治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15克(鮮品60克), 粳米100克, 冰糖少許。 先將枇杷葉用布包放入鍋中煎, 取濃汁去渣。 或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛, 切細後煎汁去渣, 入粳米煮粥。 粥成後入冰糖少許, 佐膳服用。

3、治胃癌噦逆不止、飲食不入:枇杷葉20克, 陳皮25克, 炙甘草15克, 生薑3片, 水煎服用, 每日2次堅持喝就會看到效果。

4、治胃癌肺轉移嘔噦、咳嗽、自汗:新鮮枇杷葉若干張, 糯米250克。 將糯米清水浸泡一宿, 新鮮枇把葉去淨葉上絨毛, 洗淨後包粽子, 蒸熟後即可食用。 每日1-2次, 連服3-4天。

5、治咳嗽, 黃疸, 防治流感:枇杷葉(刷淨毛)60克, 水煎分兩次服。

6、枇杷止咳湯:枇杷(果實)100g, 剝開成兩半, 果核搗碎, 加水煎湯服。

枇杷全身都是寶, 我們經常吃掉枇杷過後把枇杷核丟棄, 卻不知道枇杷核還具有藥用價值。 枇杷葉總是在人們稱重時為了減去重量而被去掉, 認為沒有什麼作用, 然而枇杷葉也具有一定的藥用價值。