健康食譜

冬季易招腸胃病 五款食譜調理腸胃

冬天是進補的最佳時期, 很多人都會做些非常滋補的食物來食用, 但食物雖營養卻很傷腸胃, 因為滋補的食物一般都很不易消化, 易傷害腸胃, 所以要求我們腸胃必須有足夠的“動力”。 那麼冬季腸胃不好該如何調理呢?吃什麼可以調理腸胃?今天小編給大家推薦五款食譜, 這些食譜平時可要多多食用, 可以增加腸胃動力, 下面就跟小編一起學學這幾道養胃食譜的做法吧。

1、陳皮蘿蔔湯

原料:白蘿蔔一個, 陳皮、山楂各10克, 鹽少許, 香菜少許。

做法:先將蘿蔔洗淨後, 去皮切塊, 同時, 將香菜洗乾淨, 切碎。 把陳皮和山楂過水洗一遍。 在煲中放入適量的清水, 煮開之後, 將以上所有材料放入, 用大火煮, 煮開之後轉成小火, 煮到蘿蔔熟爛。 加鹽調味、撒上香菜即可。

功效:陳皮具有止咳化痰的功效, 配上高纖維的白蘿蔔, 可以促進腸胃蠕動, 改善腸胃功能, 很適合當作秋天的補方。

2、山藥甜湯

原料:新鮮山藥200克, 冰糖適量。

做法:首先要把山藥洗淨, 然後去皮, 切成丁。 在煲中加入適量的清水, 用大火煮開之後, 放入山藥丁, 用小火熬煮約30分鐘。 最後, 加入適量的冰糖調味即可。

功效:如果你常常拉肚子, 或者有腹痛之類的腸胃問題,

這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。 以後, 出現腹痛、腹瀉, 除了不要亂吃生冷的食物, 儘量保持腹部的溫暖, 吃清淡食物, 還要記得喝這道湯來保養腸胃哦。

3、紅棗枸杞蘋果湯

原料:紅棗30克, 枸杞20克, 蘋果2個, 清水1200克, 蜂蜜一大勺。

做法:蘋果去核切塊備用。 紅棗加足量清水煮沸。 加入蘋果塊。 再次沸騰後, 轉文火煲30分鐘。 加入枸杞煮10分鐘。 溫度降到80度時, 調入一大勺蜂蜜。

功效:可以調理腸胃、益胃養心, 美白肌膚, 還可以降低血液中膽固醇。

4、橘普茶

原料:陳皮5克, 普洱7-10克。

做法:先放入普洱茶, 倒少許沸水後輕輕搖晃10-20秒後倒掉頭泡茶湯, 再放入陳皮即可飲用。

功效:降血脂, 抗動脈硬化, 調理腸胃。

5、雜糧湯

原料:黑木耳, 山藥, 薏米, 嫩玉米, 棒骨。

做法:黑木耳開水泡發去蒂, 棒骨滾水, 山藥玉米切塊。 沙鍋中裝90%的涼水, 放入棒, 薑片, 大蒜, 大料2個,, 上大火熬開轉中火熬30分鐘, 倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉小火熬30分鐘, 最後加玉米和山藥塊, 小火慢煲40分鐘加點鹽即可。

功效:此湯既降燥又調理腸胃。