健康食譜

夏季吃什麼排毒 三款家常菜幫你夏季輕鬆排毒

夏季吃什麼排毒?夏季天氣炎熱, 這個時候很多人喜歡去海邊遊玩, 吃燒烤, 大家知道嗎, 經常吃燒烤會導致體內堆積毒素, 這個時候我們就要經常的幫助我們給身體來個大的清掃的, 而下面我們就給大家介紹三款家常菜吧。

海帶魔芋南瓜燉排骨

海帶富含海藻膠, 是優秀的抗污染食品, 可與食品中的致癌物質相結合, 將它們帶出體外。 海帶是鹼性食品, 可中和血液中的酸性物質, 調節酸堿平衡。 魔芋能有效降低血脂和血糖, 也具有和海帶類似的排毒功能。 南瓜能降血糖和預防便秘。 這三種食品和排骨一同烹調(海帶、魔芋和南瓜的數量要明顯多於排骨), 可吸收肉類中的脂肪和膽固醇, 在補充營養的同時保持皮膚清爽, 腸道通暢。

木耳萵筍拌雞絲

木耳富含可溶性膳食纖維, 有潤肺作用。 萵筍能預防便秘。 兩種蔬菜與高蛋白低脂肪的雞絲相配,

用涼拌的方法製作, 既美味又健康。 需要注意的是選擇優質無污染的木耳, 同時注意涼拌時不要放過多油脂。

松仁大麥糯米粥

松仁富含人體必需的脂肪酸和維生素E, 起到潤肺和滑腸的功效。 大麥米富含纖維素和半纖維素, 可以與重金屬類物質結合, 還富含β-葡聚糖等可溶性膳食纖維, 能降低血糖、預防高血脂, 也能促進食物當中的污染物質排出。 糯米具有一定的滋補作用, 其黏糯感可以部分彌補大麥帶來的粗糙口感。

上面的三款家常菜都是我們生活中比較常見的, 而且對於經常大魚大肉的人來說, 多喝水, 多運動排汗, 都會促進“排毒”。