健康食譜

三伏天可以吃阿膠糕嗎 三伏天吃阿膠糕的好處

三伏天可以吃阿膠糕嗎

三伏天是可以吃阿膠糕的, 阿膠糕作為一種常見的保健食品具有很高的營養價值, 不過在三伏天吃阿膠糕要注意適量, 以免引起上火。

提到阿膠, 大家都知道阿膠是補血聖藥, 其實它的保健作用十分廣泛, 養心也是阿膠的重要功能之一, 已受到廣大女性的青睞。

阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者服用。 很多人認為阿膠具有有病治病, 無病強身的作用;其實, 濫用阿膠也會出現副作用, 如引起消化不良、火氣亢盛的症狀。 常言道藥療不如食療。 平日多注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物, 就能使氣血充足。

三伏天吃阿膠糕的好處

夏季服阿膠的好處表現為兩方面:一是火熱傷陰, 阿膠潤燥。 夏主火, 火熱傷陰, 人容易口乾舌燥, 傷津耗液, 阿膠滋陰, 助腎滋水, 調節體液, 維持人體陰陽平衡。 二是火熱傷氣, 阿膠提高機體活力。 夏季炎熱, 出汗多, 能量消耗大, 人容易體倦乏力, 炎熱的天氣也很容易引起人情致變化, 讓人精神萎靡, 食欲下降, 阿膠能增強機體活力, 提升精氣神。

因為東阿阿膠性質比較平和,

且藥食兩用, 是適合細水長流長期服用的一種滋補品, 《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法, 因此, 只要服用後沒有明顯不適感受, 常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。 注意服用阿膠時, 感冒時不要服用, 不要同時喝茶水和赤蘿蔔;女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用, 根據變化情況決定是否服用。 藥品性狀改變時禁止服用。

三伏天吃阿膠糕的注意事項

1、及時補水:一般每天應補充1000至2000毫升, 可配合飲用些苦丁茶、苦蕎茶、竹葉茶等, 利尿清火。 在天氣特別炎熱、汗出過多的情況下, 還應該增加飲水量。

2、調整飲食:阿膠屬於滋膩型的補品, 因此在食用阿膠期間應減少肉類, 特別是油膩的煎炸、燒烤類食物的攝入, 避免辛辣刺激, 與此同時如果還能吃些西瓜、苦瓜、黃瓜、綠豆、茄子等利於降火的蔬果更可以避免因食用阿膠而“火上加火”。

3、藥物調理:在服用阿膠時, 關鍵還是要結合個體體質, 氣候、地域環境等變化, 適當配伍其他藥物。

如心火旺盛的人常口舌生瘡、心煩、失眠等症狀, 可加服蓮子心、淡竹葉、黃連等清瀉心火製品。 肺火重的人可加寫黃岑、蘆根、白茅根等。 肝膽火旺的人可合用白菊花、夏枯草或決明子等。 這些藥物配伍僅是一個指導性建議, 具體到個人還應事先諮詢醫生, 以免把握不當, 反致傷身。

4、夏天食用阿膠時儘量不要放糖、不吃油膩和辛辣的食物, 並且宜飯前服用;雖然阿膠屬於非處方藥(OTC), 感冒者及對本品過敏者禁用;凡脾胃虛弱、嘔吐泄瀉、腹脹便溏、咳嗽痰多及孕婦、小兒、高血壓、糖尿病患者和正在使用其他藥品者, 應在執業藥師指導下購買和使用或請仔細閱讀說明書並按說明使用。