健康食譜

三色素開花的做法

天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關三色素開花的做法。

1.黑木耳洗淨, 用溫水泡發, 摘去根蒂, 處理成大小均勻的小片, 平菇洗淨, 也處理成大小均勻的小片, 胡蘿蔔洗淨去皮, 切成薄薄的滾刀塊(如果不在意擺盤, 切法隨意, 只要大小均勻便可)。

2.12鍋中燒開水, 將平菇氽燙2分鐘後撈出控幹水待用。

3.21再將黑木耳氽燙2分鐘後撈出控幹水待用。

4.另鍋將油燒到五成熱, 蒜籽切成薄片,

煸出香味, 下胡蘿蔔煸熟。

5.將黑木耳和平菇, 倒入鍋中翻炒幾下。

6.加糖。

7.美味鮮醬油、尖椒, 再翻炒數下, 即可起鍋裝盤。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的三色素開花呈上桌吧!