冬至節氣習俗篇 各地習俗你知多少

冬至， 是中國農曆中一個非常重要的節氣， 也是中華民族的一個傳統節日。 今年的冬至在12月22日這一天， “冬至陽生春又來”， 很喜歡這句話， 感覺過了冬至就能看到春的希望了， 關於冬至的諺語和習俗也有很多， 南北各地也不盡相同一起來看看吧。

•福建冬至習俗

福建， 冬至流行“搓丸”、“貼丸”、“饋丸”， 丸子的顏色有紅有白， 有的被捏成小巧玲瓏的玩具， 如做成豬頭、豬腳， 還有荔枝、桃、香蕉， 象徵興旺吉祥。

•長沙冬至習俗

長沙民間以冬至為起點， 九天為一個時間段， 作有《數九歌》曰：

“初九二九， 相逢不出手(手插在袖筒或口袋裡);三九二十七， 簷前倒掛筆(冰柱);四九三十六， 行人路途宿(回家過春節);五九四十五， 窮漢階前舞(贊春、送財神);六九五十四， 枯椏枝發嫩刺;七九六十三， 行人路上脫衣裳;八九七十二， 麻拐子(青蛙)田中嗝;九九八十一， 脫去蓑衣戴斗笠。 ”， 長沙舊有聚族人于宗祠祭祖的習俗，

屆時殺豬宰羊， 大辦“冬至酒”。 舉行祭祀儀式。 各家還有吃糯米飯， 做黴豆腐， 煙熏臘肉。

•杭州冬至習俗

在杭州， 人們把冬至吃剩的魚頭和魚尾放在米缸裡過夜， 隔天再取出來吃， 這樣寓意著“吃剩有餘”。

•廣東冬至習俗

廣東人流傳著一個說法：“冬至大過年”，

把冬至看得像過年一樣隆重。 人們冬至一般祭祖， 還要到墳墓前掛紙， 俗稱“掛冬”。 有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮， 眾人環鍋而食， 稱之“圍爐”。 在這天， 除了要吃團圓飯、吃湯圓。

•寧波冬至習俗

“吃了湯果大一歲。 ”， 寧波有“拜冬至”， 按照老寧波的習俗， 要做冬至羹飯。 冬至日早上還要吃一碗甜甜的番薯湯果， 寓意把之前的黴運全部“翻”過去。 酒釀圓子、湯糰這天吃上幾個， 寓意團圓、圓滿 。 老寧波人還要做一道烤菜年糕， 寄託“年年高”的美好心願。

•江蘇冬至習俗

在江蘇， 人們非常重視冬至， 前一夜稱“節夜”， 也稱“除夜”， 制糕以祭祖， 並饋贈親友， 設席宴飲， 稱之“節酒”， 也稱“分冬酒”。 有的人家以黃酒加糖漿製成冬陽酒。

•臺灣冬至習俗

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統， 在冬至這天， 人們用糯米粉捏成雞、鴨、豬、牛、羊等象徵吉祥如意福祿壽的動物， 然後用蒸籠分層蒸成， 用以祭祖， 以示不忘老祖宗。

這些有趣的習俗， 現在很多年輕人已經補太注重， 或是根本不知道。

民俗專家表示， 這些習俗也是一種文化的傳承， 種種趣味盎然的冬至習俗， 表現了人們祈求生活富足的心願， 也給我國的民間節日增添了豐富多樣的色彩。