夏季解暑不宜飲冰水 或刺激腸胃引起不適

如何健康喝水也是一門學問， 因為人體每天攝入的水分多少對人體都有一定的影響。 夏季大部分的人都愛喝冰水來解暑， 你可知道在解暑的同時也帶來了健康隱患。

夏季更要喝溫水

長期喝冰水、吃冷飲， 體溫迅速降低， 大腦“誤以為”人體內部的熱量已經散發出去， 於是“下令”停止排熱工作。 如此一來， 汗毛孔排泄不暢， 散熱困難， 餘熱蓄積， 更易中暑。

另外， 冰水、冷飲還容易刺激咽喉部和腸胃， 引起喉痛、聲音嘶啞、腹瀉、腹痛、胃痙攣等。 部分女性長期喝冰水、吃冷飲， 容易造成月經紊亂、痛經， 甚至可能埋下婚後不孕的禍根。

專家提醒， 夏季最適宜喝的還是溫水， 喝與室溫相同的溫開水更佳。 溫水不僅能保護和滋潤咽喉、腸胃， 更有利於消暑、解渴。

同時， 夏季水分流失大， 需要補充大量水分， 每天喝8杯200毫升左右的水是比較科學合理的。 尤其是早晨剛起床的時候，

先喝一杯250毫升的溫水， 半小時之後再吃早餐， 對腎臟及肝臟排毒非常有幫助。

關於喝水的真相

如今， 重視喝水的人， 越來越多了;但真正會喝的人， 卻為數不多。 不挑時間地喝、不計較內容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水， 卻不一定是喝對了水。 在這個愛惜身體成為一種流行的年代， 曾經被認為最簡單的喝水， 也不得不成了一門高深的學問。

1、清晨慎補水

許多女人把起床後飲水視為每日的功課， 圖它潤腸通便， 降低血粘度， 讓整個人看上去水靈靈的。 可是早晨怎樣補水才更健康呢?其實， 沒有一定之規， 早餐補水也要因人而異。

消瘦， 膚白， 體質寒涼的人， 早晨不適合飲用低於體溫的牛奶， 果汁或冷水， 可以換作溫熱的湯、粥。

鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃， 即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。

早晨補水忌鹽， 煲的濃濃的肉湯、鹹咸的餛飩湯都不適合早晨， 這只會加重早晨身體的饑渴。

2、餐前補水最養胃

吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟，

其道理在於利用湯菜來調動食欲， 潤滑食道， 為進餐做好準備。 那麼， 飯前補水也就有著同樣的意義， 進固體食物前， 先小飲半杯(約100毫升)， 可以是室溫的果汁、優酪乳， 也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水， 或者是一小碗濃濃的開胃湯， 都是很好的養胃之法。

3、多喝看不見的水

有的人看上去一天到晚都不喝水， 那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。 食物也含水， 比如米飯， 其中含水量達到60%， 而粥呢， 就更是含水豐富了。 翻開食物成分表不難看出， 蔬菜水果的含水量一般超過70%， 即便一天只吃500克果蔬， 也能獲得300～400毫升水分(有兩懷呦)。 加之日常飲食講究的就是幹稀搭配， 所以從三餐食物中獲得1500～2000毫升的水分並不困難。

不如充分利用三餐進食的機會來補水吧， 多選果蔬和不咸的湯粥， 補水效果都不錯。

4、記住利水食物

所謂利水食物是指能增加身體水分排泄的食物， 如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分， 能促進腎臟尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維，

能在腸道結合大量水分， 增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進體表毛細血管的舒張， 讓人大汗淋漓、體表水分流失。

補也好、利也好， 都是達到身體水分平衡的手段。

5、暢飲與美容無關

身體缺少水分， 皮膚看上去會乾燥沒有光澤;飲水過少還容易發生便幹， 甚至便秘， 皮膚很容易生小痘痘。 雖說如此， 單單靠補充水分對膚質和膚色的影響畢竟有限， 不過現在很多添加維生素的飲料打出了美容牌， 比如一種含乳飲料裡面含有維生素B6， 其產品聲稱“能令皮膚潤滑細嫩”， 而現在含有這種“美容維生素”的飲料還真不少。 正統的營養學專著中並沒有提到它的美容作用， 好在攝入多些一沒有危險， 二還可以預防冠心病的發生， 也算有益無害吧。

6、水裡的“殺機”

經過煮沸的自來水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如經較長時間放置(隔夜)水質會發生老化。

現在各種家用水處理機也紛紛登場，類似曾風靡一時的礦泉壺，這樣的設備存在後續維護的問題，就如同飲水機，可能成為飲用水二次污染的源頭。

也算有益無害吧。

6、水裡的“殺機”

經過煮沸的自來水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如經較長時間放置(隔夜)水質會發生老化。

現在各種家用水處理機也紛紛登場，類似曾風靡一時的礦泉壺，這樣的設備存在後續維護的問題，就如同飲水機，可能成為飲用水二次污染的源頭。