春夏交替最易燒起三把火 四大高招幫你降火
春夏交替之計很容易上火， 而每個人上火的種類又有所區別， 常見的有肝火、胃火和肺火， 上火就要降火， 食物是降火最好的選擇，
春夏交替最容易燒起三把火
第一把火：肝火
表現症狀：頭痛頭暈、耳鳴、眼幹、口乾舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚。
肝火多由外界刺激引起， 所以調整情志、穩定情緒非常重要， 焦躁情緒會火上澆油， 保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。 要預防肝火旺， 不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品， 以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等， 以免火上澆油。
降火食方：川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
第二把火：胃火
表現症狀：胃腸道症狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口幹口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。 胃火還分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
胃火， 即是胃熱。 對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣， 中醫稱之為胃火， 通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。 中醫認為， 胃火調節應當遵循清熱、清滯的原則， 要飲食節制， 太過熱氣的東西少吃， 甜膩的食物少吃， 飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果， 以補充維生素和無機鹽的不足， 並且適當注意口腔衛生。 藥療方面， 可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火。
降火食方：鮮蘿蔔汁、綠豆粥、西瓜。
第三把火：肺火
表現症狀：咽幹疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰或痰少而黏、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
中醫認為肺主皮毛， 不妨適當吃一點屬性偏涼的食物， 如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，
降火食方：豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。
春夏交替養生要做好4個要點
飲食調養升陽氣
因為春天陰消陽長， 養生可多吃一些溫補陽氣的食物， 以及春天的時令蔬菜， 有助於提升陽氣。 選擇溫補食物要同時兼顧既能補陽又不會傷陰的原則。 平時可多食用熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。 飲食上則不要吃過多寒涼的食物， 若有明顯的上火跡象如口苦、喉嚨疼痛則可泡些金銀花茶飲用。
同時， 如果在初春天氣乍暖還寒時， 飲食上不宜大補， 應以助陽養氣為主， 可多吃些韭菜、生薑等。
飲食推薦：
韭菜炒雞蛋、韭菜餃子：韭菜可以壯陽還可以通大便， 具有“歸腎壯陽， 止泄精， 暖腰膝”的作用， 其對腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效。 韭菜溫而益人， 以初春二月的韭菜最好。 一周吃一兩次即可。 陰虛肝火旺者可以上午吃韭菜， 這是因為早上升陽， 晚上應滋陰， 如果晚上吃了溫補升陽的韭菜， 容易讓本來就陰虛的人夜間煩躁。
炒蒜苗、大蒜汁入菜：大蒜特別適合胃腸功能紊亂的人群食用。 它還可以促進胰島素的分泌， 預防糖尿病。
清炒菠菜、上湯菠菜：菠菜含鐵豐富， 不僅可以補血護肝明目， 不過， 由於其含有草酸， 容易與鈣結合成草酸鈣而形成結石， 因此建議打邊爐別用菠菜， 先用熱水過一下， 能去掉80%的草酸。 其他如洋蔥、香菜、生薑、蔥、扁豆等均適宜春季食用。
做好“內外”保暖很重要
應重點做好雙腳和腿部保暖， 褲子和襪子不可過早減少， 並常用熱水燙腳， 睡覺時下半身蓋厚一點。
有人問， 春天夏天這麼熱了， 還保護什麼？這個保護， 是我們人自身造成的。 因為天熱了， 人就喜歡貪涼。 春天的表現是脫得太快， 其實“春捂”就是告訴你春天要稍微多穿點， 捂點汗出來才能養陽。 而夏天， 吹著冷氣， 吃著冷飲， 把身體裡面搞得很寒。 所以， 為了保護我們的陽氣， 這個時候就要養陽了。
那麼怎麼做呢？春天就是穿多點， 多做戶外運動。 夏天， 就是不能老吹空調， 冷飲要少吃， 每天要讓自己出點汗。
但是需要掌握平衡， 不能為了春捂就衣服拼命穿， 裹得透不過氣來。 春天日常穿著以微汗為宜，
睡眠好：養生先養肝
很多人逢萬物之春， 卻莫名出現情緒不好， 不易開心， 常愛流淚， 眼睛脹痛， 指甲無光等症狀， 這是肝功能失調在作祟。 中醫養生理論認為“春與肝相應”， 春季養生應以保養肝臟為主。 肝功能正常了， 人體的氣血就會通暢順達， 否則產生氣血淤滯， 百病叢生。
首先要注意睡眠， 保證晚上11時前休息， 而淩晨1時到3時是肝血最旺之時， 尤其是肝病患者更要注意休息， 保證六至七小時睡眠。 另外， 也可以每天中午堅持睡15-20分鐘。
心情好：親近自然展身心
自我調控和駕馭情緒也有利於肝氣舒發，保持愉快的心情對養肝多有裨益。“上班對著沒有生命力的電腦，下班對著沒有生命力的電視，這不利於調養身心”，專家建議，堅持鍛煉能舒筋活絡，有益肝臟。可散步、慢跑、做體操、打太極拳、舞劍、打球、郊遊和爬山等。
提醒：運動時間宜選擇每天陽氣增長最快的時候，即早晨的5點~7點為宜。運動量以微微出汗即可，這樣既能養護陽氣，又不會因出汗過多而造成陽氣流失。
心情好：親近自然展身心
自我調控和駕馭情緒也有利於肝氣舒發，保持愉快的心情對養肝多有裨益。“上班對著沒有生命力的電腦，下班對著沒有生命力的電視，這不利於調養身心”，專家建議，堅持鍛煉能舒筋活絡，有益肝臟。可散步、慢跑、做體操、打太極拳、舞劍、打球、郊遊和爬山等。
提醒：運動時間宜選擇每天陽氣增長最快的時候，即早晨的5點~7點為宜。運動量以微微出汗即可，這樣既能養護陽氣，又不會因出汗過多而造成陽氣流失。
