注意！生活中飲食的5種錯誤搭配

　在我們的日常烹飪中都會將各種不同的食材相互搭配， 而在搭配時如果反復正確就可以增加營養， 但是如果搭配不正確就會有反作用。 今天， 一起來看看哪些常見的搭配是有誤區的吧。

生活中飲食的5種錯誤搭配

蔥+豆腐、菠菜+豆腐：小蔥不要拌豆腐， 菠菜不要與豆腐一塊煮湯， 因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣， 影響人體對鈣的吸收， 長期食用易導致結石。

豆漿+雞蛋清：豆漿含有酪蛋白， 能抑制人體對雞蛋清中蛋白質的吸收。

番茄+黃瓜：番茄中含有豐富的維生素C， 而黃瓜中的分解酶會破壞維生素C， 若二者同食， 不利於對維生素C的吸收

菠菜+黃瓜：菠菜中的維生素C含量相當高， 若與黃瓜同食， 會破壞人體對維生素C的吸收。

黃瓜+花生：黃瓜屬寒性食物， 花生中含油脂多， 寒性食物與油脂相互作用， 易引起腹瀉。

看完上面的資訊以後，

為了我們的健康， 在吃以上幾種食物的時候， 搭配一定要避免這些誤區哦。