青蘿蔔的功效與禁忌

青蘿蔔是我們日常生活中經常吃的蔬菜， 青蘿蔔口感非常脆， 可以涼拌吃， 也可以用來醃鹹菜， 還能做湯， 不僅食用方法簡單， 而且營養非常豐富， 經常吃青蘿蔔對我們的身體有很多益處。 青蘿蔔的功效有很多， 本文主要介紹下青蘿蔔具體有哪些功效， 不過雖然青蘿蔔很好， 但是也要注意一些禁忌。

1、預防癌症

現在是一個癌症高發的年代， 如果平時能堅持多吃一些青蘿蔔， 就能預防癌症發生， 因為青蘿蔔中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分， 而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素， 這些物質能清理人體內的垃圾， 減少致癌物質生成， 對預防癌症也有很大好處。

2、潤肺止咳

青蘿蔔是一種性質寒涼的食材， 它能消炎殺菌， 也能滋陰潤燥， 對人們因肺熱肺燥引發的咳嗽痰喘， 以及呼吸不暢等不良症狀， 都有明顯預防與緩解作用，

3、提高人體抗病能力

青蘿蔔還能提高人體的抗病能力， 它含有的纖維木質素被人體吸收以後， 能促進人體內免疫細胞再生， 也能提高人體內免疫球蛋白的數量，

4、提高消化功能

平時多吃青蘿蔔還能提高人體腸胃的消化能力， 因為青蘿蔔中不得含有大量膳食纖維， 它還含有豐富的酶類成分， 這些物質既能促進消化液分泌， 保護胃腸黏膜， 還能加快胃腸蠕動， 能促進他們對身體內食物的消化與吸收， 可以預防積食與消化不良， 也能加快身體代謝， 預防毒素堆積。

5、禁忌：哪些人不適宜吃青蘿蔔

（1）、氣虛體質的人不宜吃青蘿蔔

（2）、陽虛型便秘患者不宜吃青蘿蔔

（3）、腹瀉患者不宜吃青蘿蔔

（4）、正在服中藥的人不宜吃青蘿蔔