健康減肥

南瓜減肥餐幫你一周減掉12斤

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南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分, 有助於瘦身。 且熱量比米飯還要低, 又促進消化, 使大便通暢。 是不是跟小編一樣沒想到南瓜還有這麼多的妙用, 下面小編為大家整理好幾款南瓜的做法, 相信南瓜減肥餐也能讓你暴瘦20斤。

南瓜減肥原理

1.南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分, 有助於瘦身;2.南瓜的熱量比米飯還要低;3.南瓜中含有豐富的膳食纖維, 既有很強的飽腹感又促進消化, 使大便通暢。

4.南瓜果實中有7%~17%的果膠, 其吸附力很強, 能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質, 保護消化道黏膜, 對消化道潰瘍有一定療效, 還能黏結膽固醇, 防止動脈硬化 。

5.生物鹼、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺, 有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力;6.南瓜中含有的不飽和脂肪酸, 可以通便利尿, 對減肥有幫助。

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南瓜減肥法

1.可以代替主食, 也可作為兩餐中的點心, 食用後會有飽腹感, 所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。

烹調方法:可以煮或蒸, 咱們還可以煮南瓜紅豆湯什麼的, 補血又養顏!

2.南瓜飯 文章導讀

南瓜飯做法簡單又好吃, 比白米飯熱量低, 多吃一碗也不必擔心會發胖, 來學學好吃不胖的南瓜飯做法。 南瓜飯減肥可以當成主食進行您的減肥計畫, 避免節食減肥 和不吃主食減肥方法帶來的負面影響。

材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

製作方法:①將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗乾淨備用;②炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,

然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;

③倒入洗淨的大米與南瓜炒勻, 然後加入約500毫升清水, 使其剛好沒過大米, 蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘, 然後打開蓋調入鹽翻炒均勻, 再次蓋上鍋蓋用最小火燜15 -20分鐘收幹水分後即可。 文章導讀

南瓜飯小常識

南瓜飯做法簡單, 是黎族人家發明的家常飯, 也會以南瓜飯來招待遠方的客人。 南瓜清熱去火, 可輔助治療肝病和糖尿病。 另外, 南瓜除了可當作主食吃外, 還能煲湯、做餡料、配菜, 只要有南瓜, 飯菜都能香飄萬里, 香軟可口。

南瓜餅:製造步驟

準備南瓜泥1、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟, 將南瓜打成南瓜泥。 文章導讀

餅料:2、將蒸熟的南瓜泥放涼後按1:1左右的比例, 一點一點加入糯米粉, 和成南瓜麵團。

南瓜麵團:把麵團滾成長條狀, 有利於制餅。

制餅:分成若干小劑子, 取一個劑子, 用手按壓成餅,蒸餅, 完成!最後將南瓜餅隔水蒸10分鐘, 最後在南瓜餅上灑上芝麻。