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心肌梗塞吃什麼好 補充必需脂肪酸

導讀:心肌梗塞吃什麼好?心肌梗塞頻繁, 良好的飲食能夠有效的預防心肌梗塞的發作。 那麼, 心肌梗塞吃什麼好呢?下面四季養生網小編為您介紹, 心肌梗塞吃什麼好。

心肌梗塞吃什麼好:

1、採取膳纖飲食

據研究, 水溶性的食物纖維有助於降低血膽固醇的含量。 這類纖維見於大麥、豆類、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、燕麥。 燕麥麩及糙米糠中, 是降低膽固醇的最佳選擇。 因為纖維會吸收食物中的礦物質, 因此需額外補充礦物質, 但勿與纖維同時使用, 可有效預防心肌梗塞。

2、減少維生素D的攝取

勿由高脂的乳品中獲取維生素D, 這類食品易促成動脈堵塞。 應避免均質化的產品, 例如牛奶及其他乳製品。 這些均質化產品含有黃嘌呤氧化酶, 會破壞動脈及導致動脈硬化。

3、補充必需脂肪酸

必需脂肪酸對健康是相當重要的。 不僅心肌梗塞的飲食要多補充, 健康人也應經常注意,

因為必需脂肪酸是在體內無法合成, 而必須靠食物供應的脂肪酸。 三種必需脂肪酸分別是亞麻油酸、次亞麻油酸及花生四烯酸。

除此之外, 還應多食用低溫壓縮植物油, 像橄欖油、花生油、葵花子油、大豆沙拉油、亞麻仁油、櫻草油、黑醋粟油等等, 均含不飽和脂肪酸, 屬於多不飽和脂肪, 也是好的食用油。