營養飲食

坐月子可以吃洋蔥炒雞蛋嗎?

多吃洋蔥的好處有很多, 比如殺菌、抗感冒、降血壓、促進腸胃消化等, 但是洋蔥畢竟是辛辣的食物, 產婦吃了會改變母乳的味道, 所以一定要謹慎食用, 寶寶要是沒有什麼不適應的狀況, 就可以適量的吃一點洋蔥, 但是必須是炒熟的, 因為炒熟的洋蔥辣味會減少很多。

一 、坐月子可以吃洋蔥嗎

坐月子應慎食洋蔥, 如寶寶對洋蔥不抗拒, 則可以適量食用。 洋蔥營養非常豐富, 食用對人大有裨益, 但洋蔥屬於辛辣食物, 對胃有一定的刺激性, 產婦食用洋蔥會被母體的消化系統吸收, 改變奶的味道和酸度, 寶寶吸食到這樣的母乳可能會內熱加重, 心情煩躁、腸胃不適等, 出現哭鬧、拉肚子、胃脹氣等症狀。 因此, 產婦坐月子的時候應慎食洋蔥。 如產婦食用洋蔥後給寶寶餵奶, 寶寶沒有什麼不良反應, 則可以適量食用, 注意, 一定要是炒熟的洋蔥, 這樣刺激性才會降至最低。

二、坐月子可以吃洋蔥嗎 食用洋蔥的好處

1、殺菌、抗感冒 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等, 有很強的殺菌能力, 能有效抵禦流感病毒、預防感冒。 這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時, 能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,

所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

2、降血壓 洋蔥含有的前列腺素, 是一種較強的血管舒張劑和軟化劑, 能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力, 可促進鈉鹽的排泄, 從而降低血壓, 尤其適合有妊娠期高血壓的產婦食用。

3、降血糖 洋蔥中含硫化合物, 這種物質具有適度殺菌、消炎的作用, 同時還具有維持血糖穩定的作用, 尤其適合有糖尿病的產婦。

4、減肥 洋蔥中富含可溶性膳食纖維, 可以促進腸胃蠕動, 幫助身體通便排毒, 洋蔥還具有提升人體內好膽固醇的功效, 避免脂肪升高, 可以有效的控制產婦產後的體型, 幫助產婦產後進行身材的恢復。

5、治療便秘 洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質, 或腸內的細菌結合, 形成硫化氫,

能促進腸蠕動。 此外, 其豐富的可溶性食物纖維能刺激腸, 使運動更旺盛, 而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖, 有效改善產婦產後的便秘症狀。

6、防癌抗癌 洋蔥中含有一種最有效的天然抗癌物質谷胱甘肽, 當人體內這種成分增多時, 癌症發生幾率就會見效, 它能控制癌細胞的生長, 具有防癌抗癌的作用。

三、坐月子可以吃洋蔥嗎 洋蔥怎麼吃好吃

1、洋蔥炒蛋 材料:洋蔥1個, 雞蛋4個, 蔥, 料酒, 生抽, 鹽, 味精。

做法:

(1)將洋蔥切片放油鍋中爆炒, 調入鹽, 味精, 盛起待用。

(2)雞蛋打散, 滴入幾滴料酒, 放點鹽, 蔥花攪勻。

(3)將油鍋燒熱, 放入蛋液炒熟。

(4)將洋蔥與炒好的雞蛋混合在一炒, 出鍋的時候調入生抽, 裝盤即可。

2、洋蔥炒肉 材料:洋蔥, 肉, 醬油, 雞精, 醋。

做法:

(1)鍋內熱油, 放蔥蒜爆香, 放入肉絲煸炒變色。

(2)加一點醋, 保持肉質的鮮嫩, 放少許醬油調色。

(3)倒入切好的洋蔥, 翻炒一下, 倒入醬油加鹽至洋蔥變色即可。