營養飲食

水煮菜的做法有什麼

如果要減肥, 就必須要吃減肥餐, 減肥餐什麼做好?水煮菜。 所以說, 對於每個女性來說, 掌握水煮菜的做法就是非常必須的, 畢竟每個女人每天都在減肥, 如果你不減, 你就落後了。 那麼, 水煮菜的做法有什麼呢?下面, 我們一起來瞭解下水煮菜的做法。

水煮油麥菜

材料:油麥菜500克 蠔油適量

做法:燒一鍋水, 放兩大勺鹽,倒入少許花生油,水開後將洗淨的油麥菜放入抄水, 抄水的時間一定要短,十秒鐘即可撈出,吃的時候用蠔油蘸食.

注:喜歡醋或辣椒的也可以按自己口味放老醋或辣椒油調汁,愛吃蒜的也可以加蒜末.

醋溜白菜

主料:捲心菜500克

配料:青、紅椒塊15克, 海米15克

調料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精鹽、澱粉、香油、紹酒、味精、薑絲。

做法:

將白菜心切成寸塊大小, 辣椒切菱角塊, 海米發好。 炒勺加底油, 上火燒熱, 放大花椒炸一下撈出不要, 放入辣椒塊、海米、薑絲、白菜、煸炒適度,

加醋稍烹一下, 放糖, 添少許湯, 加精鹽、紹酒、味精稍煨一會兒, 勾芡, 淋香油出炒勺即可。

功效:潤腸通便, 而且還有減肥的功效哦

珍珠筍番茄蘑菇湯的製作材料:

主料:蘑菇(幹)320克,玉米筍(罐裝)160克,扁豆160克,番茄200克

調料:薑15克,大蔥3克,白砂糖3克,鹽4克,香油5克,胡椒粉2克

做法:1. 蔥洗淨切段。 2. 姜去皮切片。 3. 珍珠筍(玉米筍)洗淨, 每條切開3節。 4. 青豆角撒去筋, 洗淨, 摘短。 5. 蘑菇洗淨, 大朵的切開邊。 6. 番茄洗淨, 去核切件。 7. 燒熱鍋, 下油爆透珍珠筍, 下青豆角炒熟。 8. 再將蘑菇爆一爆, 加水煮開。 9. 放入所有材料同煮至開, 調好味即可。

以上就是關於水煮菜的做法的介紹。 這裡需要提醒的是, 吃水煮菜是減肥的一種方式, 但是如果節食減肥過度的話, 是會引起很多疾病的。

所以, 保持健康重要, 減肥也重要的情況下, 控制飲食的減肥一定要適當。