菊花的功效與作用

菊花的介紹

菊花， 在古神話傳說中菊花被賦予了吉祥、長壽的含義。 有清凈、高潔、我愛你、真情、令人懷戀、品格高尚的意思。

菊花， 別名又叫壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、藝菊。 屬于被子植物門雙子葉植物綱菊目菊科菊屬， 多年生菊科草本植物 ， 其花瓣呈舌狀或筒狀。 菊花是經長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉， 也稱藝菊， 品種達三千余種。

菊花是中國十大名花之一， 在中國有三千多年的栽培歷史， 中國菊花傳歐洲， 約在明末清初。 中國人極愛菊花， 從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。 古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。

中國歷代詩人畫家， 以菊花為題材吟詩作畫眾多， 因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗， 給人們留下了許多名譜佳作， 并將流傳久遠。

菊花的功效

散風清熱， 平肝明目。 用于風熱感冒， 頭痛眩暈， 目赤腫痛，

眼目昏花。 有鎮靜、解熱作用。 對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒均有抑制作用。 能明顯擴張冠狀動脈， 并增加血流量。 可增強毛細血管抵抗力。 菊甙有降壓作用。 用于感冒風熱， 發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚， 或肝腎陰虛， 眼目昏花;肝陽上亢， 眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。 現代又用于冠心病、高血壓病。

菊花的作用

1、菊花山楂茶：取菊花10克， 加山楂、金銀花各10克， 代茶飲用， 能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身， 適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

2、三花茶：菊花， 金銀花， 茉莉花均少許， 泡水作茶飲， 可清熱解毒， 適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等， 常服更可降火， 有寧神靜思的效用。

3、菊花蜜飲：菊花50克， 加水20毫升， 稍煮后保溫30分鐘， 過濾后加入適量蜂蜜， 攪勻之后飲用。 具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。 由白菊茶 和上等烏龍茶制成的菊花茶， 是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。 因為此茶具有去毒的作用，

對體內積存的有害性的化學和放射性物質、都有抵抗、排除 的療效。

4、取菊花10克， 茶葉3克， 一并沖泡， 可防治早期高血壓。

5、取菊花10克， 桑葉、枇杷葉各5克， 研成粗末， 用沸水沖泡代茶飲， 可防秋澡， 適于因秋燥犯肺引起的發熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。 本方尚有預防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊， 其味甘甜， 尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳， 每次用3克左右泡茶飲用。 也可用菊花加金銀花同煎代茶飲用， 有平肝明目、清熱解毒之效。

7、 餐后， 用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。

8、八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(可不要， 因為它可引起食欲不振、上吐下瀉)、少許冰糖、少許山楂、5克有機綠茶、兩個紅棗，

用沸水泡至5分鐘既可食用， 平肝明目、清熱解毒。