12種飲品讓電腦族喝出好氣色
薑汁奶
牛奶加入少許薑汁, 燒熱至90度即可, 這個標準的判斷方法就是, 奶鍋邊起一圈魚眼泡就關火, 不要煮沸, 加入冰糖即成。
椰汁西米露
西米用溫水泡十分鐘, 加入少量水中火加熱十分鐘, 放冰糖, 倒入溫熱的椰汁即可。
木瓜奶
木瓜對剖開去核去瓤, 把果肉挖出, 分成小塊, 用擠壓勺擠出汁, 加牛奶, 煮到90度。 關火, 加冰糖。
雪肌湯
一個鮮百合剝片, 五顆金絲小棗, 五顆幹桂圓。 放入水中, 加入冰糖適量, 文火煮20~30分鐘即成。
銀耳羹
A.把銀耳去根, 泡四十分鐘, 加水、加冰糖、四顆金絲小棗, 文火煮20~40分鐘, 都可以, 看你喜歡什麼口感。
B.把銀耳去根, 泡四十分鐘, 加入百合和你平時不愛空口吃的、糖份比較大的果脯, 文火煮20分鐘, 不需要加糖, 味道很好。
梨蜜蜜
梨去皮, 剖開, 去核, 切塊, 加適量溫水, 加百合, 文火煮20~30分鐘。 食用時加入蜂蜜。
紅顏湯
用兩勺紅糖, 一塊生薑, 加入適量水, 文火煮10分鐘, 把從藥店買回的陳皮泡入即可。
醪糟圓子
適量湯圓粉, 溫水和麵, 把麵團揪成花生大小的小劑子, 再揉成小丸子。 醪糟燒開後, 下湯糰, 湯糰浮起後, 打入蛋花, 關火。
甘蔗荸薺湯
一段甘蔗, 削皮切成小段。 十個荸薺, 削皮洗淨。 加入足夠的水, 把荸薺和甘蔗放入同煮20~30分鐘。 關火加冰糖。
補氣湯
三小片黨參, 10克麥冬, 1克五味子, 沖入開水即成。
清目茶
抓一把菊花, 一小把枸杞, 沖入開水即成。
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