營養飲食

秋季多吃橘子易上火 每日吃1—3個為宜

酸酸甜甜的橘子, 很多人都喜歡吃, 而秋季又恰好是橘子的上市時節, 但是, 你知道嗎?橘子吃得多, 容易上火, 而且吃得不當, 容易引發“橘子病”。

橘子, 別看它含水分多, 吃起來酸酸甜甜的, 其實它含有較多的熱量, 如果一次食用過多, 容易上火, 出現口腔炎、牙周炎等癥狀。 而且還會出現口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等現象。

對于那些腸胃功能不是太好的人, 吃得太多橘子, 容易引起胃糞石的毛病。 并且, 吃多橘子, 還容易出現“橘子病”, 出現皮膚變黃現象。

那要如何才能健康吃橘子呢?

每日吃橘子1—3個為宜

醫生建議, 吃橘子要節制, 每日吃1—3個為宜, 既能滿足一個人一天對維生素C的需要量, 又不會影響身體健康。

飯前或者空腹不宜吃橘子

橘子中含有一定的有機酸, 為了避免有機酸對胃黏膜產生刺激而引起不適, 建議不要空腹吃橘子。

注意不要與牛奶同食

牛奶中的蛋白質容易和橘子中的果酸和維生素C發生反應, 凝固成塊, 不僅影響消化, 還會引起腹痛、腹脹、腹瀉等毛病。 最好, 吃橘子前后的一個小時之內都不要吃橘子。

注意不要與蘿卜同食

蘿卜進入人體后會產生一種硫酸鹽, 并代謝產生硫氰酸, 它是一種抗甲狀腺的物質。 如果同食橘子, 橘子進入人體后, 會產生羥苯甲酸和阿魏酸, 它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,

從而誘發或導致甲狀腺腫。