母嬰健康

寶寶吃什麼菜是補血的

很多寶寶身體比較虛弱, 所以對於孩子來說滋補是很重要的, 對於需要補血的孩子, 也可以多吃一些補血的食物。 對於寶寶吃什麼菜補血的效果好, 一般可以根據孩子的年齡階段決定補充。

1、高肝米糊

原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉

做法:將嬰兒米粉用溫開水沖調成糊狀, 加入適量的肝粉攪拌均勻即可。

2、紅棗肝泥

原料:紅棗、嬰兒肝粉

做法:紅棗用清水浸泡, 洗淨, 上鍋蒸熟;取出熟紅棗,

去皮、去核, 搗碎, 加入適當溫開水, 調成糊狀, 加入肝粉均勻。

小竅門:家中電飯煲煮飯時, 可將紅棗放在籠屜上一起蒸, 省時省力。

3、蔬菜肝湯

原料:白菜、胡蘿蔔、嬰兒肝粉

做法:將胡蘿蔔、白菜浸泡半小時後, 洗淨切碎, 放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。

4、芝麻肝粥

原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉

做法:芝麻炒熟, 研磨成細粉狀;大米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加水用大火煮開, 改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻後, 起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。

5、雞湯玉米蛋黃豬肝粥

原料:雞湯、玉米、大米、雞蛋、嬰兒肝粉

做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水後用豆漿機攪拌成玉米羹備用;大米洗淨, 用雞湯熬粥;再加入玉米羹及嬰兒肝粉, 食用時加入蛋黃即可。