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給自己搭個夥,給食物找個伴,好處翻倍!

原來這個世界上有人和我一樣, 愛美食;有人和我一樣, 愛吃香菜;有人和我一樣, 工作是為了吃;有人和我一樣, 旅遊是為了找吃的;有人和我一樣, 為了品嘗更多的美食。

每天行走一萬步……

和520異曲同工, 七夕節也是要把愛拿出來曬一曬的“法定日”, 而玫瑰、香檳、巧克力早就淪為了告白的“老三樣”, 告訴你一套全新的“甜言蜜語”, 怎麼吃都不會膩哦!

給自己搭個夥, 給食物找個伴

味蕾能更好地傳達想法, 當然包括愛意。

給自己搭個夥, 給食物找個伴, 讓它們發揮更大的作用, 甚至起到營養翻倍的效果。

1、栗子+三黃雞

作用:健脾又補腎

三黃雞肉質細嫩、鬆軟適口, 烹煮的時候, 栗子是它的最佳搭檔。 兩者搭配除了可以讓味道更鮮美, 還可以發揮更好的營養作用。

栗子和雞肉都可以補虛、健脾、和胃, 而栗子又被稱為“腎之果”, 還有補腎壯腰的功效, 這個搭配一年四季皆可食用。

2.、羊肉+山藥

作用:溫補而不燥

羊肉性熱, 平時怕冷、手腳冰涼的人適當吃些羊肉, 有助於緩解陽虛的症狀。 同時, 為了降低羊肉的“火性”, 可以用山藥一起燉食。

山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品, 讓它搭配羊肉, 可以讓這道膳食溫補而不燥, 培元又固本。 但應注意, 熱性體質的人不宜多吃。

3、豆漿+椰肉

作用:生津又利尿

豆漿被中西方營養學家稱為“植物奶”, 其營養早已被大家瞭解, 搭配上性平味甘的椰肉, 增加了生津、補虛、利尿的作用, 適合易口幹、身體虛弱的人食用。 而且, 有人不喜歡豆漿的味道, 加入椰肉後可改善豆漿風味。

4、生薑+胡椒

作用:暖胃還散寒

生薑可溫胃散寒、降逆止嘔, 飯前吃幾片生薑, 可刺激唾液、胃液等消化液的分泌, 促進胃腸蠕動, 增進食欲, 幫助消化。

胡椒可溫中散寒, 下氣, 消痰。 脾胃虛寒、食欲不振的人群在日常飲食中, 可在熬制各種粥品時加入適量薑絲, 粥熬好之後再撒上一些胡椒粉, 兩者強強聯手, 共奏暖胃散寒、增進食欲之效。

5、鯽魚+蘿蔔

作用:健脾又養胃

大多數魚類都屬於可以滋陰的食物, 但《本草綱目》認為鯽魚還同時兼具補脾的作用, 而白蘿蔔則可順氣通暢、養胃消食。 這對最強CP協同作用, 有很好的健脾養胃、增進食欲功效, 適合所有人群食用。