健康食療

白蘿卜的幾種吃法

白蘿卜對我們的身體有著極大的幫助, 據說在飲食上吃胡蘿卜有著滋補的效果, 尤其是清炒白蘿卜, 對于自己的健康因素有著一定的幫助, 下面我們就介紹幾種白蘿卜的吃法, 希望可以找到適合自己食用的方法, 才能更好的補充身體上的營養元素。

因為飲食上白蘿卜之中含有了很多的營養物質, 且白蘿卜的吃法比較多, 我們最需要明白的就是白蘿卜之中具有了很多的維生素A、維生素C或者是大量的維生素物質, 尤其是維生素C的含量是根莖的4倍以上。 維生素C能防止皮膚的老化, 阻止黑色色斑的形成,

保持皮膚的白嫩。

塊狀的用到了白蘿卜、蔥, 把蘿卜切塊, 這切法是俺老媽切蘿卜幾十年不變的切法 在鍋里放少許油燒熱, 放入切好的蘿卜塊, 翻炒幾下后放入些水, 小火煮一會兒用鍋鏟戳一下, 根據個人喜歡的熟爛程度, 差不多了放入鹽和少許雞精,

炒勻, 撒上蔥花, 燜一下下, 出鍋啦!

條狀的蘿卜去皮切2-3mm的絲, 蔥、姜切絲, 粉絲泡軟備用炒鍋中倒入色拉油, 六七成熱時, 放入花椒、大料、蔥、姜炒香放入蘿卜絲炒至透明變軟倒入老抽翻炒均勻放入泡軟的粉絲, 加少許清水, 翻炒約兩三分鐘至粉絲筋道, 湯汁收得差不多了即可。

因為在白蘿卜之中含有比較多的芥子油, 或者是粗纖維, 對于我們的身體健康具有促進消化的效果, 所以, 我們找到一種適合自己的白蘿卜的吃法, 在飲食上適當的食用一些白蘿卜, 對于自己的健康才有著不少的幫助的。