鄉下這種美食想吃一盤不容易，城裡飯店120一盤，有錢還不一定買得到，吃過很難忘！

2017-06-24

食物不僅應該是味道美，其色、香都應該符合美的要求。晏氏春秋中說和如羹焉，水火醯醢鹽梅以烹魚肉，燀之以薪，宰夫和之，齊之以味，講的也是這個意思。美作為飲食文化的一個基本內涵，它是中華飲食的魅力所在，美貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。

在農村，有一種美味，高高的掛在樹上，很多人想采卻采不到，更別談怎麼去吃了。它就是馬蜂窩，馬蜂攻擊性很強，很多人避之不及。但是在不少農村地區，吃馬蜂和蜂蛹可是一種流行，

就是有錢都不一定買的到。

馬蜂是自然界中的野生蜂種，它具有一定的毒性，馬蜂蛹則是馬蜂的幼蟲，是一種高蛋白的營養品。

農村大哥將馬蜂窩整個的拆開了，馬蜂窩裡面的結構也是這樣一層一層的。

然後將每一層都分開，而那些蜂蛹就可以看到了。

農村大哥將蜂蛹一個一個挑出來。農村大哥說：蜂蛹富含豐富的蛋白質，是個大補之物。

將蜂蛹炒熟即可。

上桌了，看上去很美味，也有不少人不敢吃，農村大哥說：吃過一次就難忘，據說在城裡吃一盤要120元，價格還是有點頗高，不過確實不易得到。

當然了，還有這個，也是美味哦，相信很多人都沒有吃過。

馬蜂雖然是有毒的生物，但是馬蜂蛹功效可是不少，

快來看看馬蜂蛹功效吧！

馬蜂蛹功效1、馬蜂蛹是一種高蛋白的天然食品，這種物質中的蛋白質含量是所有食物中最高的一種，人們食用以後可以為身體提供大量的蛋白起，加快人體的新陳代謝，讓人們身體更加健康，年輕。

馬蜂蛹功效2、馬蜂蛹中除了蛋白質以外，還有多種維生素和氨基酸以及許多活必成分，這些物質在為身體各器官提供營養的同時，還能起到治療多種疾病的作用，對於人類的高血壓和動脈硬化等病都有不錯的調理功效。

馬蜂蛹功效3、馬蜂蛹還可以泡制藥酒，把馬蜂蛹泡在白酒中泡制十五天左右以後，就能得到藥酒，這種藥酒對人類的跌打損傷和關節疼痛都有一定的治療作用，可以把制好的藥酒直接塗抹在疼痛或者受傷的部位上，

每天塗抹三次，並進行輕輕的按摩治療效果是比較不錯的。

馬蜂蛹功效4、馬蜂蛹雖然是一種好東西，但是這種馬蜂必須是一種帶有毒性的動物，大家在食用馬蜂蛹時也要注意安全，在收取時一定不能接觸到馬蜂的毒針。

馬蜂蛹功效不少，所以很多人都喜歡吃馬蜂蛹，來看看食用馬蜂蛹小提示

1、在食用馬蜂蛹的時候，一次性不易吃太多哦，如果吃太多了，會造成你的身體消化不了。

2、馬蜂蛹的吃法有很多種的，不同的做法有不同的味道，大家可以嘗試一下新的做法，豐富一下飲食習慣。

3、在食用馬蜂蛹的時候，就不要食用蛋白質含量高的食物了。