健康生活

11種食物抵禦輻射傷害

 

1、魚腥草:電腦一族必吃的防輻射食物

魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頏強再生的中藥材。 魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用,

且無任何毒副作用, 不僅適用于空勤人員, 也適用於經常接近輻射源的人員, 如X光機和電腦操作人員, 以及常看電視的人群。

2、番茄:減少皮膚輻射損傷, 並可以祛斑美白

科學調查發現, 長期經常食用番茄及番茄製品的人, 受輻射損傷較輕, 由輻射所引起的死亡率也較低。 實驗證明, 輻射後的皮膚中, 番茄紅素含量減少31%-46%, 其他成分含量幾乎不變。 番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基, 在肌膚表層形成一道天然屏障, 有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。 並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合, 使肌膚充滿彈性, 嬌媚動人。 特別值得一提的是, 番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

3、橘子:有效保護經常使用電腦者的皮膚

科學家分析說, 橘子含有抗氧化劑成分, 可增強人體免疫力, 抑制腫瘤生長, 抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。 同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿蔔素, 可以保護經常使用電腦者的皮膚。

橘子(tangerine)色彩鮮豔、酸甜可口, 是秋冬季常見的美味佳果。 橘子營養也十分豐富, 1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。 橘子含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物, 其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

4、草莓:紅色美味誘惑

為什麼小小的草莓能夠身兼防輻射的“重職”呢?這還得從它的營養成分說起。 在每100克草莓中, 含有50—100毫克維生素C, 比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。 草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質。

這些營養物質都可以抵禦高強度的輻射, 減緩紫外線輻射對皮膚造成的損傷, 比如皮膚發生脂質氧化, 出現乾燥、紅斑等現象。 所以, 經常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經常吃些草莓。

5、櫻桃:增強體質, 健腦益智

櫻桃成熟時顏色鮮紅, 玲瓏剔透, 味美形嬌, 營養豐富, 醫療保健價值頗高, 又有“含桃”的別稱。 抗貧血, 促進血液生成櫻桃含鐵量高, 位於各種水果之首。 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料, 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中, 發揮著重要的作用, 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血,

又可增強體質, 健腦益智。

6、海帶:有抗輻射作用

海帶是一種含碘量很高的海藻。 養殖海帶一般含碘3~5%0, 多可達7~10汛。 從中提制得的碘和褐藻酸, 廣泛應用於醫藥、食品和化工。 碘是人體必須的元素之一, 缺碘會患甲狀線腫大, 多食海帶能防治此病, 還能預防動脈硬化, 降低膽固醇與脂的積聚。 海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用, 口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。 褐藻酸鈉具有降壓作用。

7、綠茶:減輕輻射對人體的不良影響

以前的科學調查發現, 有喝茶習慣的人, 受輻射損傷較輕, 血液病發病率較低, 由輻射所引起的死亡率也較低。 茶葉中含有防輻射物質, 對人體的造血機能有顯著的保護作用,

能減少電腦輻射的危害。 此外, 茶葉中含有豐富的維生素A, 還能使眼睛在暗光下看東西更清楚, 可預防夜盲症與乾眼病。 綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青, 殺滅了各種氧化酶, 保持了茶葉綠色, 然後經揉撚、乾燥而製成, 清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

8、蜂王漿:超級營養食品

鮮蜂王漿由百多種珍稀成份組成, 其中大量的氨基酸、維生素和微量元素, 能完善人體營養滿足人體需要、豐富高效的活性酶類和有機酸, 可協調分泌, 平衡機體從而起到改善睡眠、增強體質克服疾病的功效。 蜂王漿中所含有的抗腫瘤抗輻射作用的10-羥基-2-癸烯酸為其在自然界所獨有, 另含3%目前尚未探明的奧秘“R物質”可以起到調節代謝活化機體的神奇保健作用。

9、螺旋藻:世界公認的抗輻射輔助治療食品

作為是地球上最早出現的光合生物, 螺旋藻中的多糖, 能提高血漿中的SOD的活性, 減少脂質過氧化物的生成, 有抗衰老的作用。 螺旋藻富含豐富的蛋白質、β-胡蘿蔔素、γ-亞麻酸等營養物質, 具有抑制腫瘤、抗輻射、調節免疫力的作用。

10、花粉:航太、航空人員的保健食品

航空、航太人員易受到宇宙射線輻射的危害而影響身體健康。 花粉經核工業部蘇州醫學院及航太醫學研究所實驗證明, 能保護人體免疫系統免受輻射損傷, 是航太、航空人員理想的保健食品。 花粉是有關部門批准的保健食品原料, 其抗輻射作用也得到了美國食品與藥品管理局的認證。

11、胡蘿蔔:天然胡蘿蔔素寶庫

胡蘿蔔中含有豐富的天然胡蘿蔔素。天然胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑,能有效保護人體細胞免受損害,從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿蔔,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。此外,天然胡蘿蔔素能提高人體免疫力,延緩細胞和機體衰老,減少疾病的發生。目前國外還將天然胡蘿蔔素用於化妝品中,發揮其防輻射,保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。

11、胡蘿蔔:天然胡蘿蔔素寶庫

胡蘿蔔中含有豐富的天然胡蘿蔔素。天然胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑,能有效保護人體細胞免受損害,從而避免細胞發生癌變。長期食用胡蘿蔔,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。此外,天然胡蘿蔔素能提高人體免疫力,延緩細胞和機體衰老,減少疾病的發生。目前國外還將天然胡蘿蔔素用於化妝品中,發揮其防輻射,保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。