玉竹豬心的功效與作用

養生的方法有很多種， 每種都有其獨特的個性， 偏方這種方法多採用平時生活中的各種食材來製作完成， 接下來就為大家介紹一下玉竹豬心的功效和用法。

玉竹豬心

【來源】經驗方

【原料】玉竹50克 豬心500克 生薑 蔥 花椒 食鹽 白糖 味精 香油適量

【制法】1.將玉竹洗淨， 切成節， 用水稍潤， 煎熬2次， 收取藥液1000克。

2.將豬心破開， 洗淨血水， 與藥液、生薑、蔥、花椒同置鍋內在火上煮到豬心六成熟時， 將它撈出晾涼。

3.將豬心放在鹵汁鍋內， 用文火煮熟撈起， 揩淨浮沫。 在鍋內加鹵汁適量， 放入食鹽、白糖、味精和香油， 加熱成濃汁，

【用法】每日2次， 佐餐食。

【功效】安神寧心， 養陰生津。 適用於冠心病、心律不齊以及熱病傷陰的乾咳煩渴。

通過上文的對於玉竹豬心這款食療偏方的介紹， 我們知道了它對人體都有哪些具體的功效和作用。 因此在平時的生活中那些飲食習慣不規律的人群一定要保重自己的身體啊。 多食用一些偏方在一定程度上是可以緩解這種糟糕狀況的。