營養飲食

南瓜薏米湯的做法

我們都知道早餐是非常重要的, 能提供我們一天所需要的營養價值, 所以我們平時一定要保證早餐的品質, 其實薏米是我們生活中中經常吃的雜糧, 他的營養價值豐富, 並且能減肥美膚, 但是想要把薏米湯做的更美味我們可以搭配南瓜一起, 這樣他的口感綿軟香甜, 下面一起瞭解下南瓜薏米湯的做法。

南瓜薏米湯的做法

主料:薏仁米

輔料:南瓜、芹菜根、香菜根、蘿蔔根

調料:牛奶、鹽、味精、白糖

烹製方法

1、將南瓜蒸熟後加水放入攪拌器中打成蓉備用, 薏米提前用開水浸泡2個小時;

2、將芹菜根、香菜根、蘿蔔根洗淨放入鍋中加適量清水, 煮制20分鐘, 再將原料取出留湯備用;

3、將南瓜蓉放入煮好的湯中, 加鹽攪拌均勻燒開, 加入牛奶、薏米、白糖煮熟即

食用價值

薏米味甘淡微甜, 營養豐富, 含碳水化合物52%-80%, 蛋白質13%-17%, 脂肪4%-7%, 油以不飽和脂肪酸為主, 其中亞麻油酸占34%,

並有特殊的薏仁酯;磨粉麵食, 為價值很高的保健食品。 米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮咳之效

能吃到美味的食物同時還能讓身體變得更加的健康是一件非常幸福的事情, 上面就是對南瓜薏米湯的做法的介紹, 平時我們在製作早餐的時候可以多做些這樣的美食, 並且還能起到美容的作用。