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荷葉冬瓜盅怎麼做?

我的血脂含量有些高, 聽很多人說荷葉冬瓜盅可以幫助調節。 我就非常想自己每天做著吃, 可是具體要按什麼步驟製作呢?

荷葉冬瓜盅在製作時需要將冬瓜洗淨並掏出所有的冬瓜瓤, 以保證有足夠的空間。 然後將鮑魚片、豬展肉以及香菇等原材料放入冬瓜中, 還要添加切碎的新鮮荷葉, 在加入適量的清水後開始蒸煮, 一般兩個小時左右就可以食用了。 荷葉冬瓜盅不僅能夠補充大量的營養, 而且還可以起到清熱解毒和涼血養肝等藥用療效, 老年人經常食用還能夠保持血壓血脂含量的穩定。