夏季心腦血管疾病的飲食療法

當人進入中老年年齡的時候， 身體各項技能開始逐漸退化， 進而引起一些列身體疾病， 比如常見的心腦血管疾病， 慢性的心腦血管疾病的患者還可以堅持到醫院， 甚至可以存活一段時間， 如果是急性的患者， 等不到救護車趕到就可以病發身亡， 所以生活中一定要知道心腦血管病人的飲食規則， 做好預防措施。

1、少食酸。 正常情況下， 人的血液呈弱鹼性， 如長期食用酸性食物， 會使血液中的二氧化碳及乳酸含量升高， 從而加速血管的老化。 因此， 魚、肉、蛋等酸性食物要少吃， 肥肉、奶油、甜食及動物內臟等高脂肪、高糖、高膽固醇食物更要少吃。 最好多進食粗糧、蔬菜、水果等鹼性食物。

2、少攝鹽。 食鹽過多會導致血壓升高， 無形中增加了血管壁的壓力， 長期處於張力過大狀態下的血管會加速老化， 因此， 在日常生活中一定要注意控制食鹽的攝入量， 做到清淡飲食。

3、多喝水。 每天最少喝4杯水。

4、多食富含維生素的食物。 專家研究認為， 增加維生素C、維生素E和胡蘿蔔素的攝入量可以有效預防動脈硬化。 所以， 在日常生活中， 人們應注意多吃柑橘、棗、花椰菜、紅辣椒等富含維生素的水果蔬菜。

5、多吃富含精氨酸的食物。 富含精氨酸的食物可補腎填精， 有助調節血管張力、抑制血小板聚集， 減少血管損傷， 降低心腦血管疾病的發病率。 可多吃海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等。

不管是什麼疾病， 都不是突然病發的， 而是有一定的潛在因素存在的， 所以生活中即使自己身體很健康， 也要注意飲食和鍛煉身體， 預防預防身體疾病， 首先就是預防病從口入， 對身體有害的食物儘量少用，