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中老年秋季保健食譜有什麼

關於養生、食療、運動的話題, 相信大家也聽不少, 特別是通過飲食方面來調理身體的方式, 也基本受到老中青的認可, 這裡, 我們重點關注的是中老年人在秋季的一些保健、食療措施, 因為到了這個年齡段, 各種疾病的發病率是呈快速上升趨勢, 針對品種繁多的保健食譜, 我們先分享其中兩種, 希望大家喜歡。

(一)馬鈴薯蜂蜜膏

鮮馬鈴薯1000克, 蜂蜜適量, 將鮮馬鈴薯洗淨, 用攪肉機搗爛, 用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸, 再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時, 加入一倍量的蜂蜜一同攪拌, 再以文火煎至成膏狀, 冷卻後待用, 空腹時服用, 每日2次, 每次1湯匙, 20天為一個療程, 適用於胃和十二指腸潰瘍等症。 治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。

(二)花生桂圓紅棗湯

中醫認為, 花生能扶正補虛, 和胃健脾, 潤肺化痰, 調氣利水, 止血清咽, 增強記憶, 抗老化,

還可以防治動脈硬化、高血壓和冠心病。 桂圓有開胃、養血益脾、補心安神、補虛長智之功效;桂圓可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常, 同時對癌細胞有一定的抑制作用。 用於脾胃虛弱, 食欲不振, 或氣血不足, 體虛乏力;心脾血虛, 失眠健忘, 驚悸不安。 紅棗味甘性溫、脾胃經, 有補中益氣, 養血安神, 緩和藥性的功能。

上面所分享的兩種保健食譜, 對於中老年人在秋季如何保護肺部、消化系統等方面都有一定的幫助, 是常用的保健佳餚, 相對來說, 馬鈴薯蜂蜜膏偏向於中藥性質, 是很好的調理腸胃和預防各種潰瘍症狀;至於花生桂圓紅棗湯, 我們建議更多的中年女性也要多熬制和食用, 真的對身體是很好的調理和保健作用。