健康食療

合理膳食 兒童和青少年飲食營養要點

營養攝取, 是我們人體每日必需的事, 人體中所需要的營養上百種以上, 有些營養素可以在體內自行合成, 有一些需要從食物中取得。 下麵講講兒童期及青春期的飲食要點。

兒童期:這段時間是腦力和骨骼發展快速的時期, 營養要跟上, 特別著重於三大營養素(糖、蛋白質、脂肪)和維生素、礦物質等豐富的營養素, 每天都要均衡攝取。

1、每天至少兩塊魚, 每週至少三次吃到小型深海魚, 這樣對身體的發育成長都有好處。

2、餐餐都要有澱粉、蛋白質、蔬菜、油脂和水果, 這四樣食物是少不了的必備品。

3、兩歲以上就可以每天喝1杯低脂奶, 對於孩子快速發育, 可以補充鈣質。 青春期:正值男女生發育期, 第二性症的發育完成外, 活動力也是最旺盛的時候, 因此需要比較高的熱量攝取來維持身體所需。

1、每天優質蛋白質攝取很重要:蛋、牛奶、肉類及魚類, 這裡指的是每天都要攝取哦!

2、每週戶外運動150分鐘, 曬曬太陽, 補充維生素D, 加強鍛煉可以有效促進青春時期的發展。

3、不喝甜份飲品, 養成吃蔬果的好方式, 這在以後的生活當中都很是個好養成。