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高血壓能吃小豆嗎

對于高血壓的患者來說, 除了按時吃降壓的藥物外, 日常的護理也是非常關鍵的環節, 首先高血壓的病人不能吃太咸的東西, 其次高血壓的患者不要吃那些辛辣或者油膩的東西, 高血壓患者可以喝一點茶, 因為茶有利尿功效, 有利于治療高血壓, 最后高血壓的病人是絕對不能抽煙的, 所以要把煙戒下來才行。

高血壓的病人飲食上面可以多吃一些含有維生素C的食物, 此外很多食物還有很好的降壓功效, 所以高血壓患者也是可以選擇的, 那么高血壓的病人能吃小豆嗎?

功效

1、小豆有通便、利尿的作用, 對心臟病和腎臟病有療效。

2、每天吃適量小豆可凈化血液, 解除心臟疲勞。

3、可以通氣、通便, 而且可以減少膽固醇。

4、小豆對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌都有明顯的抑制作用。

營養成分

據對1479份小豆種質資源測試結果, 蛋白質含量平均小豆.56%,

變幅為20.92%~24.00%;脂肪0.59%;總淀粉53.17%, 其中直鏈淀粉高血壓.50%。 蛋白質中人體必需氨基酸組成較全, 但含硫氨基酸的含量較少, 是第一限制性氨基酸。 籽粒中蛋自質與碳水化合物的比例約為1∶2~2.5, 而禾谷類僅為1∶6~7。 小豆蛋白質含量也比畜產品含量高。 如瘦豬肉含蛋白質為16.7%, 牛肉為17.7%, 雞蛋為14.7%, 牛奶為3.3%。 自古以來, 很多國家用小豆治病、防病。

醫藥

李時珍的《本草綱日》和《中藥大辭典》分別介紹小豆籽粒性味甘甜、無毒, 入心及小腸經。 含有較多的皂草苷, 可刺激腸子, 有通便、利尿的作用, 對心臟病和腎臟病有療效;每天吃適量小豆可凈化血液, 解除心臟疲勞。 還有較多的纖維和許多可溶性纖維, 不僅可以通氣、通便, 而且可以減少膽固醇。 現代醫學還證明,

小豆對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌都有明顯的抑制作用。 也是我國重要的出口物資。 主要出口至日本、韓國。 經加工后的小豆產品作為我國傳統農副產品, 載譽海內外。 它還是補種、填閑和救荒的優良作物。 小豆也可種作青貯飼料或作綠肥。 豆芽可做蔬菜。

上文我們介紹了高血壓的病人不能吃太咸, 油膩, 辛辣的食物, 此外高血壓的病人可以喝一點茶, 因為茶有利尿功效, 上文提到的小豆有凈化血液以及通便和利尿的好處, 所以小豆是非常適合高血壓患者食用的。