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高血壓能吃甜豆嗎

高血壓能吃甜豆嗎?對于這個問題, 其實真正了解的人并不多, 當然這也包括了大部分高血壓患者在內的。 說到甜豆可能很多人是不熟悉的, 或者說有相當一部分人會感覺到陌生的, 因為他們在平時的生活中一般是吃不到甜豆的, 這其中的原因并不是因為甜豆非常珍貴, 而是因為甜豆的產地以及其生長環境的影響。

高血壓患者在生活中有很多事項是需要時時注意的, 就比如這里說到的飲食方面, 其實高血壓患者在飲食上是尤為需要注意的, 因為很多人的高血壓就是因為平時的飲食上面的不注意而導致的。 那么, 針對這個現象, 下面就來仔細地說說高血壓能吃甜豆嗎這個問題。

甜豆, 是豆科屬, 一年生攀緣草本植物, 食用嫩莢。 原產歐洲南部及地中海沿岸地區, 其營養價值很高, 屬于高檔細菜, 在歐美國家種植普遍, 中國在廣東、廣西、四川和云南等南方省市種植廣泛。

隨著近幾年的對外開放, 搞活經濟, 北京地區開始逐年擴大種植面積。 甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養豐富。 可清炒、做湯、涮食皆可。

甜豆的營養價值很高, 富含維生素A、C、B1、B2煙堿酸、鉀、鈉、磷、鈣等, 并且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質, 熱量比起其它豆類卻又相對較低, 所以是一種美容瘦身的食材。

甜豆的蛋白質能修補肌膚、調節生理狀態、促進乳汁分泌、降低血液中的膽固醇, 對心血管的健康很有幫助。 最特別的是, 甜豆含有一種動情激素, 能夠延緩老化, 尤其更年期的婦女食用, 效果更加明顯, 還能幫助緩和更年期癥候群。 不過, 其中的環氯奎寧會減少精子數和活動力, 想生育的男人最好不要多吃。

每100克嫩莢含水70.1~78.3克、碳水化合物14.4~29.8克、蛋白質4.4~10.3克、脂肪O.1~0.6克、胡蘿卜素0.15~O.33毫克, 還含必需的氨基酸。 嫩莢、嫩豆可炒食, 嫩豆又是制罐頭和速凍蔬菜的主要原料;嫩梢為優質鮮菜。

所以, 通過上面文章對于甜豆的詳細介紹, 我們也就發現了甜豆其實是一種高蛋白的食物, 所以對于高血壓患者來說, 一般不要吃甜豆的好。 其實在高血壓患者的飲食中最好不要出現任何高蛋白的食物, 這對于他們的病情是很不好的。 此外, 高血壓患者平時還得注意要好好休息, 不要熬夜等等。