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飯後喝茶解油膩科學嗎?醫稱:恐得結石消化不良

一、喝茶解膩大錯特錯

養生茶在日常生活中較為常見, 不同的茶飲也有不同的養生功效。 很多人認為喝茶是最好解油膩的方式,

但茶葉中含有茶鹼及鞣酸, 這兩種物質都會抑制人體的消化功能。

二、易消化不良、得結石

茶鹼會導致胃壁細胞分泌亢進、胃酸增加, 對胃黏膜刺激加強, 腸胃不好的人容易胃潰瘍;而鞣酸進入胃腸道後, 會抑制消化酶的分泌, 進而導致消化不良,

且鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等蛋白質, 以及鐵、鎂等礦物質, 產生凝固作, 經年累月就可能形成結石。

三、喝濃茶更傷胃

尤其濃茶的茶鹼濃度過高, 使中樞神經系統的興奮性增高, 引起胃蠕動加快, 容易有消化不良的風險, 建議吃飽後不要立刻喝茶,

最好間隔半小時再喝。

四、解油膩喝熱檸檬水最好

飯後如何正確去油解膩呢?愛秀美網建議, 最好來杯熱檸檬水, 將檸檬用毛刷徹底洗淨後切薄片, 泡入溫熱水即可, 檸檬皮的有效成分也較容易釋放給人體吸收, 且平時多喝檸檬水, 也可幫助身體抗氧化。