健康食療

夏天一杯“水”下肚,濕氣自動散除

夏季氣溫雖高, 但是空氣中的濕度也會偏高, 這對於本身濕氣就重的人群來說無疑是一大威脅。 怎麼樣才能徹底跟體內濕氣說拜拜呢?在這裡給大家推薦幾款祛濕茶。

一、陳皮茯苓茶

做法:茯苓5克, 陳皮2克。 茯苓、陳皮洗淨, 放人保溫杯中, 在杯中沖入熱水, 等待5分鐘即可飲用。

功效:健脾利濕, 化痰減肥, 健脾燥濕, 化痰祛脂。

二、枸杞薏米茶

做法:薏米300克, 枸杞子一把, 紅棗2-3顆, 冰糖、水適量。 將買來的薏米揀出雜質, 用清水淘淨並控幹水分;將薏米放入平底鍋中, 鍋中不可放油, 開小火翻炒烘焙薏米, 直至炒出薏米香味即可關火;將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中, 枸杞子可抓一小把放入, 如喜歡甜味可放幾顆冰糖, 再放入焙好的薏米, 沖入滾燙的開水, 浸泡5-10分鐘即可飲用。

功效:薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。

薏仁枸杞茶養肝明目又利水祛濕。

三、二花蜜茶

做法:木棉花10克, 槐花10克, 蜂蜜適量。 木棉花、槐花放入砂鍋, 加清水800ml, 大火煮沸, 小火熬煮15分鐘, 去渣留汁, 調入蜂蜜即成。

功效:具有清熱祛濕, 涼血止痢的功效。

四、五花祛濕茶

做法:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15克、鮮土茯苓、苡米50克。

將上述材料洗淨後(鮮土茯苓宜斬成細塊狀), 加入適量水, 煎煮半小時即可飲用(根據口味可以加入適量冰糖調味)。

功效:選用的均為清熱、解暑、利濕功效之花, 使其功效不言而喻, 再加入利濕、解毒、利關節的土茯苓, 及健脾利水、清熱、舒筋的苡米,

使得本茶利濕效果更強。

五、辛涼飲

做法:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g, 因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分, 先要用熱水煎煮薏米半小時, 然後用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。

功效:這四種植物向來被認為是祛濕的上品,

暑濕季節服用可以幫助脾胃化解體內的濕氣。 同時, 薏米具有補益脾胃的作用, 可以增強脾胃抗濕的能力, 避免濕氣再次侵犯。