營養飲食

冰草怎麼吃蘸什麼醬 冰草怎麼吃好吃

冰草用什麼醬好

蔬菜沙拉用的咸沙拉醬在調製的進程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等。 醬料汁是根據自己人的口味用多種材料調製的,

用這個冰草蘸著醬料汁吃, 不吃不知道, 一吃真的太驚歎啦, 沒有感覺那種蔬菜能和這個冰草的脆嫩相比, 真的是入口即化, 太好吃了, 這種美味無法言表, 只有嘗了才知道......

冰草的醬汁做法

材料:A料:醋100cc, 橄欖油90cc, 鹽1小匙, 砂糖2大匙

B料:醬油1又1/2大匙, 味噌50公克, 辣椒醬1大匙

步驟如下:

1、將材料A、材料B分別拌勻, 再將兩者混合, 充分攪拌均勻即可。

2、用途:適合做為冰草等根莖蔬菜的淋醬。

醬料汁涼拌冰草的做法

食材明細:冰草500克、炒黃豆5克、熟芝麻3克、自製剁椒醬一勺、生抽三勺、白醋半勺、焙煎芝麻口味沙拉汁5克、涼白開30克、醬香口味

涼拌工藝:十分鐘耗時

私房醬料汁涼拌冰草的做法步驟

1、準備好原材料。

2、冰草清洗乾淨, 摘成小段。

3、炒熟的黃豆用擀麵杖碾成碎瓣。

4、用一個小碗, 加入自製剁椒醬、焙煎芝麻口味沙拉汁。

5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黃豆碎瓣、涼白開, 攪拌均勻。

6、蘸著醬料汁就可以吃了。

2017-04-22冰草是什麼菜吃了有什麼好處 冰草的營養價值