健康食療

春季總是犯困怎麼辦 六款養生粥幫你提提神

春季總是犯困怎麼辦?一年之計在於春, 一天之計在於晨的道理很多人都懂。 可很少得到人們的重視。 春天最常見的小問題是容易發困, 也俗稱為春困, 如何解決春困的問題呢?下面就為大家推薦六款春季養生粥, 包括原料、做法以及推薦的根據, 希望可以説明大家做好春季的養生保健。

春天養生粥一:山藥枸杞粥

原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。

做法:1、大米加水提前泡半小時, 山藥洗淨, 去皮切塊;

2、將泡好的米放入鍋中, 加入5杯水煮開, 改小火煮成粥, 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 稍攪拌, 小火熬煮30分鐘即可。

推薦理由:山藥枸杞粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神, 有助眠之功效, 經常食用還能改變顏面偏黃者。

春天養生粥二:紅棗粥

原料:粳米, 紅棗適量;

做法:1、將紅棗洗乾淨, 去核;

2、將泡好的米放入鍋中, 加入適量水, 加入紅棗, 共煮成粥。 推薦理由:紅棗,

對女士們養顏、補血來說, 是最好的選擇。 另外, 紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用, 適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用。

春天養生粥三:菠菜粥

原料:菠菜, 粳米, 食鹽, 味精各適量。

做法:1、將菠菜洗淨, 在沸水中燙一下, 切段;

2、粳米放鍋內,

加水適量, 煎熬至粳米熟時, 將菠菜放入粥中, 繼續煎熬直至成粥時停火;

3、放入食鹽、味精即成。

推薦理由:綠色植物可養肝, 另外, 菠菜粥對因肝陰不足引起的頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

春天養生粥四:胡蘿蔔粥

原料:粳米, 胡蘿蔔, 蔥花, 薑末, 香菜;

做法:1、先將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用;

2、用100克粳米加水煮粥, 快熟時, 加入炒好的胡蘿蔔同煮;

3、起鍋時撒些香菜、芝麻油, 頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔, 令人食指大動。

推薦理由:胡蘿蔔粥, 富含維生素A, 凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症者, 可經常食用此粥。

春天養生粥五:玫瑰花粥

原料:玫瑰花蕾, 粳米;

用新鮮梗米熬製成粥, 煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾, 待粥熬成淡淡的粉紅, 即可食用。

推薦理由:春天百花盛開, 不僅僅是玫瑰, 用桃花、茉莉等各種花卉入粥, 既清香撲鼻, 還美容養顏, 喝粥就能讓你越來越漂亮, 何樂而不為呢?常食玫瑰花粥,

可悅人容顏, 使皮膚細膩有致, 還可治療肝氣鬱結引起的胃痛, 對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。 建議最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾, 所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。

春天養生粥六:芹菜粥

原料:芹菜150克, 粳米100克,

做法:1、將芹菜連根洗淨, 加水熬煮, 取汁;

2、用所取的汁與粳米煎煮成粥, 稍溫飲服。

推薦理由:《本草綱目》記載, 芹菜與粳米煮粥, 有“有伏熱、利小便”的作用。 春季肝陽易動, 常使人肝火頭疼、眩暈目赤。 常吃些芹菜粥, 對調節身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

春季容易犯困的“小盆友”們, 不防試一試小編為大家送上的食譜吧。